8月の猛暑の中、熱中症にも不眠症にもならずに無事に過ごせたのは、ひとえに私の食欲のお蔭なのでしょうか。この時期、あれやこれやない頭をひねり、献立を考える時に助けられるメニューは、夏においては、カレーです。幼い頃に食べた、じゃがいもにんじん玉ねぎの入ったポークカレーに始まり・・・・・少し大人になって食べた、じゃがいものかけらも見えないビーフカレーに軽いショックを感じ・・・・・そして現在、野菜中心の我が家では、ひき肉を使ったカレーを数種類作るようになりました。カレーという料理は、各家庭独自の味があり、いろいろな思い出にもつながる、本当に特別な料理です。若い頃は、肉が目立った我が家のカレーも、8月最後に作ったカレーは、 なすとオクラのドライカレー トマトの甘酢漬け マッシュポテト 枝豆 ぬか漬け秋の気配を感じながら、美味しくビールを飲みました。
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月別: 2011年8月
合羽橋道具街
好きな街が、またひとつ増えました。合羽橋道具街です。初夏の6月、数十年ぶりに訪れました。昔々その昔、合羽橋の近くの田原町に父の友人が住んでいたので、父のお供で何度となく訪れたところです。ガラスの器や和蒸籠を購入する為、合羽橋道具街へ寄ったこともあるのですが、当時は合羽橋道具街より、稲荷町の仏壇やさんが多く並ぶ街なみに目が点になり、幼心に軽い衝撃を受けたことを今でも覚えています。今回、合羽橋に行こうと思ったきっかけは、ジャム用の瓶とスペアーのふたそして、焼き肉用のトングです。夏の初めに作る大量の杏ジャム、今年は少しおめかしをしたいと思い、新しい瓶が欲しくなりました。それから、梅雨時に気になる、食中毒対策として、料理に使う菜箸を、肉には焼き肉トングを使いたいと以前より思っていたのです。今年起きたユッケ事件で、益々その思いが強くなりました。ジャム瓶はガラス容器専門の渡会ウィンド。そして、焼き肉トングはそこかしこのお店の目立つところに置いてありました。”今人気の焼き肉トング”などと書いてある店もあり、私の思うことは、皆さんも思うことなのだと・・・・・その日、肉用に購入したのは、焼き肉トングと天ぷらトング。私は、天ぷらトングの方が使い良いと思いました。
プレゼント

立ち止まってしまったAlfalfa’s Dible、またまた姪のユミちゃんが私の誕生日のプレゼントに、新装開店してくれました。前回のデザインも私のお気に入りだったのですが、今回のデザインも、私好み・・・・・本当に嬉しい限りです。私はいままでも、素敵なプレゼントを甥や姪からたくさんもらってきました。その中で忘れられないプレゼントをひとつ・・・・・夏休みロスから友達と一緒に遊びに来ていた甥のタダシ(当時高校生)、手元不如意の為、夏半ばの汚れた我が家の扇風機を掃除してくれました。それから我が家は、8月11日は扇風機の掃除日になりました。そして今年も、タダシに代わり我が夫が、引き継いで扇風機の掃除をしてくれました。八月後半、きれいな風が我が家に吹いています。写真は、友達のマダムYからのお誕生日ランチ、二人にとって学生時代の思い出の懐かしい店、サクソンのカレーです。今年も本当に素敵なお誕生日でした。Leave a Comment
Happy Birthday To Mrs.Olive

HAPPY BIRTHDAY
新たなスタートを迎えたMrs.Oliveへ再び、このプレゼントを贈ります。たくさんの素敵な【想いの記録】楽しみにしています。Ms.Gerberaより
新たなスタートを迎えたMrs.Oliveへ再び、このプレゼントを贈ります。たくさんの素敵な【想いの記録】楽しみにしています。Ms.Gerberaより


