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一月の食卓

またひとつ年をとって、新たな気持ちで囲む食卓。台所道具に、食器に、そして夫に助けられながら・・・・・飽くことなく、料理できることを・・・・・

白菜のあったか鍋   (白菜・緑豆春雨・豚ロース薄切り) タレ(長ネギ・ショウガ・酢・醤油・山椒)大根のごま炊き小松菜とかまぼこの煮浸し白花豆

サバと大根の鍋   煮汁(出汁・薄口しょうゆ・酒・粒胡椒)   タレ(煮汁・レモン・ラー油)れんこんのオリーブオイル焼きじゃがいものグラタン白花豆ぬか漬け・煮昆布粒うに瓶詰め・焼きのり・ごはん

大根と鶏肉の炒め煮蒸しキャベツの干しえびソースニラのお浸しこいもの煮ころがしさけフレーク・焼きのり守口漬け・ごはん

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