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月別: 2012年3月

Note H.24 3月

 
■Horse Racing 高松宮記念   Get■Gallery 有元利夫展   小川美術館■Movie シネマ歌舞伎”海神別荘”   東劇■Needlework のれん・テーブルクロス パッチワーク再びはじめました。■Cooking ふきみそ
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3月の食卓

夫がリタイヤしてから”昼食作っているの?””何を食べているの?”などと聞かれることが多々あります。そこで今月はランチのスナップ写真を・・・・・

菜の花のスパゲティー・パルメジャーノサラダ(きゅうり・レタス・セロリ)ごぼうのドレッシングヨーグルト・プルーンのワイン煮  この時期待ちに待って作るスパゲティーです。  まずは前日に菜の花をしゃっきりさせる為の  下準備。

もりそば  ご近所のご主人が作る絶品の手打ちそばです。  大きな鍋にたっぷりのお湯で・・・・・  そば湯もとても美味しいです。

スピナッチエッグコーンパンミネストローネ(キャベツ・セロリ・人参・ベーコン・パセリ)ヨーグルト・プルーンのワイン煮

小松菜のオリーブオイル煮粉ふきいもマフィン・ロースハム野菜ジュース(デルモンテベジタブルオーケストラ)ヨーグルト・プルーンのワイン煮
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就職祝いの食事会

 
私のサポーターズのひとり、姪のユミちゃんこの度WEBデザインの学校卒業。そしてこれまでフリーランスで仕事をしていたのですが、めでたく就職が決まりました。今日はお祝いの食事会。神保町・小学館ビルのレストラン”七條”へ。この店も我が家のお気に入り。本屋さん巡りと一緒に、ランチやディナーを食べに行きます。写真は最後のデザートの”いちごのタルト”デジカメ持参で行ったのに、料理が運ばれるとすぐに食べてしまう。これはいつものこと。今日はユミちゃんに”写真撮らないの?”とデザートの時に言われて・・・・・
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手芸クラブ

我が家で友達三人と、手芸の集まりを始めて七年以上になります。当初は月二回のペースで開いていたのですが、年数が経つにつれて停滞ムードが漂い、数年前から月一回に。そして昨年は震災の影響もあり、二回しか開きませんでした。今年はマダムMのやる気に期待して月一回のペースでまた集まることにしました。(今日は欠席一名)
まずは、私の手料理のランチから・・・・・テーブルセッティングをしないと出し忘れがあるので・・・・・今日のランチは?ランチとティータイムを楽しみに来るマダムもいます。うわさ話や愚痴の話題なしに、手芸や趣味の話をしながら、楽しい時間が過ごせたらと思っています。
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パッチワークのトートバッグ

春めいてきたといっても、服装は冬を引きずっています。上は薄着になりつつも、タイツは欠かせない。早く身軽な装いをしたい、でも寒いのは嫌だ。そんな春先に持ち歩くのは、数年前ローラアシュレーの布地で作ったパッチワークのトートバッグ。ロスに住む甥たちのお嫁さん(ノリちゃんとJudithはピンク系/私はブルー系)とお揃いで作りました。このオリジナルのトートバッグJudithが持ち歩いていたら、”どこのバッグ”と聞かれ、”型紙を起こすので貸して”と言われたそうです。チョット自慢のトートバッグです。
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桜色のテーブルクロス

一昨日はロスに住むノリちゃんから、お花見の写真付きのメールが届き、(ロスは二週間前には、桜が咲いているようです。)昨日は高知の桜の開花がTVで見られ、ウキウキ・・・・・お花見の季節到来!!東京はいつ開花かしらと思いつつも、気分は春。
そして先日、マダムMと新聞広告のユザワヤの30%offのチラシ持参で、テーブルクロス用の布地を買いに行きました。マダムMは、淡いグリーンの布地。私は桜を連想させるようなピンクの布地。ロスの桜に刺激を受け、すぐに作りました。
昨年はお花見気分ではなかったので、今年は、まずは我が家からお花見モード・・・・・
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クロスステッチのタペストリー

 
我が家のベランダから見える隣の学校の梅の木も、やっと紅白そろって咲き私の目を楽しませてくれています。そして服装が軽くなるとともに、少しずつ私のやる気も出てき、長年中途半端にしたままのクロスステッチのタペストリーの”Cow Parsley”もついに完成!写真は、ダイニングテーブルの私の席から見えるCow Parsley、食事に華を添えています。若い頃は、年をとって時間ができたら大作を作ろうと思いましたが、この年齢になると、目が悪くなったり、手がこわばったりと、いろいろと不都合がでてきます。ですが昔に比べると、根気だけは出てきたようです。この時期の花粉症にも負けず、頑張るぞ~!と意気込んでいる今日この頃です。
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東日本大震災

3月11日、東日本大震災から一年。また新たな悲しみが、私たちに襲いかかってきます。何を言葉にして良いものかと、考え込んでしまいます。そして生きている私たちは、充実した日々を過ごさなければ犠牲になった多くの方々に申し訳ないと、再度思います。東北地方に、復興という春が早くきますように・・・・・そして私も、一度この目で被災地を見たいと思います。
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器・花田

 
主婦の生活は、食に関して言えば、”作って・食べて・片付けての毎日、マンネリになるわ”とつぶやいたら、側に居た夫”食べることは手伝わせてもらっている”と。まあそんな日常生活に、新しい器が私のやる気を起こさせてくれます。先日も三番町の小川美術館の帰りに、九段の”花田”に立ち寄って、小さな器を三つ買い求めました。花田は私のお気に入りの器やさんで、我が家の和食器は花田で買った物が多いのです。この大きさの物であれば、入れる場所に頭を悩ますことはなく、毎日食卓にのぼる、漬け物や佃煮といったごはんの友を盛りつけるのに最適。神保町の本屋さんに寄るのも、気はそぞろ、早く帰って、この器を洗いたい。そして今夜はこの器に何を盛ろうかと、そのことを考えると、帰りの足取りが軽やかになりました。
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春らしく!

北国の雪が徐々に融けて行く様に、我が家も少しずつ春らしい部屋にしようと、クロスで変化を。まずは、電話台のクロスを、次は、台所の入口をクロスを折ってのれん風に、マダムTのNYみやげのクロスに変えました。これで我が家もニューヨーク・テイスト?
そしてこちらは、数年前にセールで買ったローラアシュレーの布地で、昨日作ったのれんです。お花を生けるように、部屋のあちらこちらに、春らしい色を置いてみたいと思います。新芽が芽吹くように、心をリフレッシュさせ、新たな気持ちが生まれることを願って・・・・・春らしいインテリアにしていきたいと思います。
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ひな祭り

長い眠りから覚めた我が家のおひな様は、寝相が悪かったせいか、酷い髪の寝癖がついていました。
今年は丁寧に仕舞わなくては・・・・・私が作った大切なおひな様なのですから・・・・・
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いかなごのくぎ煮

寒い今年も、明石の海から春の便り”いかなごのくぎ煮”が、夫の友人宅から届きました。そして毎年この佃煮が、私の内なる春を呼び起こしてくれます。お酒の友に、温かいごはんに、これで作るおにぎりも、我が家では大好評。いかなごが獲れるこの地方では、専用の宅配ケースまであり、多くの家々がいかなごのくぎ煮を作り、この時期、町を歩けば、お醤油のいい香りが漂っているそうです。私も一度、早春に明石の町を散歩したいと思っています。本当に嬉しい春の知らせです。
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