八月の食卓

暑さに耐えるだけのダレた生活になってしまいました。この時期食卓に上る回数が多い食材は、　　　　　”豆腐と枝豆”これで美味しくビールが飲めます。

塩豚のにんにく味噌（キャベツ・大葉・万能ねぎ）シンプル茶碗蒸しピーマンと桜えびの炒めぬか漬け（なす・人参・大根）みそ汁（じゃがいも・人参・玉ねぎ・万能ねぎ）あさりの炊き込みごはん（もみのり）

麻婆豆腐（ミニトマト・豚ひき肉・長ねぎ・にんにく・　　　　　しょうが・赤唐辛子）にんじんのサラダ（クルミ・レーズン・松の実）枝豆中華スープ（セロリ・玉ねぎ・人参）青唐辛子味噌炒め

セロリの葉としその実の佃煮ぬか漬け（きゅうり・水なす・オクラ）ごはん

刺身盛り合わせ（まぐろ・真イカ・真鯛・かんぱち）モロッコ隠元ショウガ醤油和え水なす・からし枝豆牛肉佃煮（柿安）セロリの葉としその実の佃煮きゅうり・久方みそ（天野屋）ごはん＊エアコン故障のショックの日の食卓です。

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