月別: 2014年6月

先日夫が夏風邪をひいて胃腸の調子が悪くなった時、
ひょっとしてこれは食べ物から？
この時期は主婦の頭を悩ませる時期です。
そんなこともあり冷蔵庫内の整理をしました。
するととたんに空いた保存容器が
台所の吊り戸棚を占領！
入らない物まで出て・・・
一時期テレビ番組も片付けをしきりにやっていました。
今私はYou Tube の
“Home Organizing by Alejandra” を見ています。
広いアメリカの家を羨ましく思いつつも、
その徹底ぶりに唖然とさせられます。
さて我が家の保存容器は？・・・
台所の片付けは大変です。

我が家は二人ともメカに弱い。それを補ってくれるのが同じマンションに住む妹家族です。何かあればすぐに連絡。するとネットで検索して、iPad片手にやってきてくれます。本当に助かっています。先日その感謝の気持ちをこめて一緒にステーキディナーを・・・母の好物のステーキ！肉を焼く時はいつも母の話になります。すると夫は、”僕もステーキは大好きだ”と言うのもいつものこと。良いにおいをご近所にお裾分けして、晴れやかな気持ちで食卓を囲みました。我が一族は肉食系かもしれません。

今日も雷や雹の降った地域があり、不安定な天気の日が続いています。しかし我が家、日中はリビングの窓から見える雨に洗われた木々の緑が私の目を喜ばせてくれ、そして夜は、青色の雲間から覗く黄金色に輝く大きな月が・・・思わず台所仕事の手を休め、デジカメを探しに行きました。私のデジカメの腕に難ありですが、ロマンチックな夜です。今宵もステキな夢が見られると良いですね。＊我が家、復調！してホッとしました。

ログキャビンのソファーカバー、感じがつかめるまでになりました。毎日針を運び、一ヶ月が過ぎ、ピースをあれやこれや並べ、本当に楽しい日々です。”大草原の小さな家”のキルトとはほど遠い物ですが、家の中に手作りキルトがあると、マンション暮らしの殺風景な家も、少しほっとした寛いだ空間になるように思えます。夫の名古屋転勤をきっかけに始めた”パッチワークキルト♥”細々ですが続けて良かったと思っています。体調いまいちですが、良い気分転換になります。

夫が夏風邪をひきました。その二日前に実家の芝刈りをしたので、筋肉痛だと思っていたら、風邪の熱による関節痛。すぐに病院に行って薬を出してもらったのですが、なかなか治りません。そのうち私も体調不良に・・・姪のユミちゃんが、”この入梅時期に体調不良の人が多いよ！”と慰めてくれるのですが、今までこの様なことがあまりなかったので、二人して落ち込んでいます。

関東地方も昨日、梅雨入り！近年の豪雨を目の当たりに見ると程よい降水量をと祈らずにはいられません。ですがこの時期も楽しもうと、久しぶりに傘とレインブーツを買い求めました。雨が降ると外出しなくなる私。やむなく外出する時は、ドレスダウン↓オシャレとはほど遠い・・・鬱陶しい梅雨の時期を健康的に、雨が降っても散歩する英国人をマネしてみようと思っているのですが。新しい傘とレインブーツがその力を与えてくれることを期待して・・・

我が家この季節楽しみにしている食材はアスパラ！今年も北海道の元気招会からホワイトとグリーンのアスパラが届きました。初めの頃はドギマギしていたホワイトアスパラの茹で方も今ではベテラン？・・・1.ホワイトアスパラは根元から1/3のところまで　皮をむき、固い部分を切り落とす。2.沸騰したお湯に塩とレモン汁（色止め用）を入れて　ホワイトアスパラと皮・切り取った根元も一緒に　加えて茹でる。3.ホワイトアスパラの根元の部分に竹串が通ったら　（約5分）火を止めてバターを少々落として　そのままさます。＊茹で汁もスープに使えます。今までで一番の出来にご満悦！ホワイトアスパラは初夏の味です。

六月初旬だというのにこの猛暑！そしてこれから迎える梅雨まえに今月は　　Frank Sinatra の　　　　　”Moonlight Serenade” を・・・今宵もよい眠りが訪れますように・・・