月別: 2014年7月

■Gallery 　ノートン・サイモン美術館■Needlework 　ログキャビンのパッチワーク■Cooking 　いちごジャム 　あんずジャム 　ブルーベリージャム 　谷中しょうがの甘酢漬け 　ぬか床の手入れ■Travel 　６/17～７/18 　ロサンゼルス・サンディエゴ・ 　サンフランシスコ・ナパバレー
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旅行から帰ると、
また新たな気持ちで台所に立つことができます。
夏は食欲不振にならないように、
また体を冷やさないようにと‥
部屋を涼しくして、鍋料理を作りました。

豚しゃぶ（豚ロース肉、水菜）
ポン酢
枝豆
けんちん汁　（ごぼう・人参・玉ねぎ・しめじ・油揚げ・　　みょうが・生姜）
辛味漬け（やげん堀）
焼き海苔／ごはん

豆腐チゲ　（豚小間切れ・玉ねぎ・万能ネギ・　　白菜キムチ)
辛味ダレ
ぬか漬け（きゅうり・なす）
谷中しょうがの甘酢漬け
しらす丼（大葉・もみ海苔）
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いつまで経っても時差ボケが抜けないのか？
暑さのせいで眠りが浅いのか？
常に「ねむい」 「ねむい」
そんな朝、
私を覚醒させてくれるのは手作りジャム！
今年は杏の収穫時期にロスに行っていたので、
甥の家で杏のジャムと‥
日本では高価なブルーベリーでジャムを作ることにしました。
今回のスペシャルなお土産は
杏とブルーベリーのジャム！
毎朝、甥たち家族を思い出しながら食べています。
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ロス旅行から戻って一週間が過ぎますが、
夢みごこちか中々元の生活に入れません。

我ら
旅行から帰るとすぐに、ものも言わずに荷解きをして片付けが始まります。
ですから今我が家に旅行の痕跡はありません。

漠然と
皆の生活は自分と同じと思っていましたが、
ローリングヒルで野生の孔雀に遭遇するとこのような都市生活もあるのだと‥
まとわりつく暑さの中で、ロスでの生活を思い出しています。

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1ヶ月というロス滞在は長いと思っていましたが、
あっという間に過ぎてしまいました。
K1.K2
二人と一緒に遊ぶことができて、とても幸せでした。
特にお兄ちゃんのK1の成長にはビックリ！
16歳以上のレゴを一人で作ったり‥

蟻の観察をしたり‥
とても6歳とは思えない。
K2のおとぼけぶりも、超一流！
行く先々で笑いを誘います。
本当に次回会うのが楽しみです。
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残りの日数を思いながら‥
近くで催されるグリークフェスティバルを見にいったり‥
満月の夜に
グラニオンという魚が海辺にくるというので、
みんなでバケツを持って取りにいきました。
寒さに耐えながら、明日食べるグラニオンの天ぷらの味を想像して‥
しかし収穫なし！
大勢の人のため息が聞こえてきそうな月の綺麗な夜でした。
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先週、事件がありました。
タダシの友達がマンハッタンビーチで、サメに襲われました。
すぐにFacebookにのり、その凄さを見せてもらいました。
先日、そのマンハッタンビーチに‥
砂浜は大勢の人で、そのような事件があったとは思えない様子でした。
*後日、無事だった友人は、タダシに会うなり傷口を見せたそうです。
これもまた凄いことですね。
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外国で暮らすように時間を過ごすことは、
私にとって贅沢なことです。
先日、義姉の案内でパサデナにある
ノートン・サイモン美術館に行ってきました。
閑静な場所にある広々とした美術館でのんびりと‥
しかし夏休みのため、高校生の団体と一緒に見ることに‥
私の好きなセザンヌの作品をたくさん観る事が出来ました。
お馴染みのゴッホにも‥
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サンフランシスコのチョコレート屋さんは、大賑わい！
長蛇の列が出来ています。

店内でチョコレートを作っています。

子どもたちが食べたパフェ！
ボリューム満点で‥
我らは辞退しました。
しかしこの後が大変??
フィシャマンズワーフから帰ろうとしたら、独立記念日で2時で公共交通機関が終わり‥
多くの観光客が困ってしまいました。
信じられない??
幸い私たちは、
タクシーをつかまえる事が出来てホッとしました。
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我らの旅行の最大の楽しみは、食事…
サンフランシスコも美味しいものがいっぱい！
特に、最大級のチャイナタウン。
選んだお店はオバマ大統領も来たという
「迎賓閣」

「北京ダック」と「ロブスターと生姜とネギのソテー」～
「青菜炒め」まで。
食べて、食べて、食べまくりました。
美味しいものは、人々を幸せにしますね。

あともう一軒は、ソーマ地区の「ソルトハウス」
オープンキッチンが楽しい洒落た雰囲気のお店です。
今回の旅行も、
我らの選択に間違いはありませんでした。
素敵な思い出がまた一ページ増えました。
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テレビの旅番組でもよく取り上げられる
フィシャマンズワーフ！
食べたいものは、「クラムチャウダー！」

と「ダンジネスクラブ！」
一心不乱に食べました。
ダンジネスクラブは、
きれいに食べられなかったので、
我が家のキッチンバサミとカニフォークが
欲しかった。
シーフードを満喫した一日でした。
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楽しみにしていたのは、
ロンバードストリート。
世界一曲がりくねった道！
ドライバーの腕が試されます。

今回は長蛇の列で
ケーブルカーに乗るこことができませんでした。
残念！

懐かしく思えたのはアルカトラズ島。
近くに見えても渡りきれない海流‥
映画「アルカトラズからの脱出」で知りました。
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四十数年前に
心を残したサンフランシスコに再びやって来ました。
今回は夫とともに‥
それも、その年に生まれた甥の案内で。
私の喜びはひとしおです。
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今回のナパバレーの目的の一つは、
ワイントレインに乗ることです。

ぶどう畑の広がる車窓を見ながら
アペタイザーと白ワイン‥

ダイニングカーに移ってメイン料理とデザートを‥
落ち着いた雰囲気のレトロ車両で、
ナパとセントヘレナを往復する、
至福の時間をすごしました。
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昨日、ロスから約6時間かけて、
ナパバレーまでやって来ました。
先ずはワイナリーへ‥

そして、K1、K2のためにJelly Beans の工場見学‥
幼い頃に食べたあの味。
レーガン元大統領もご贔屓だった味。
すっかり忘れていたお菓子に再会しました。
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Judithのお母さんのマンゴーパイ。
はじめて食べた味です。

食後にあまりデザートを食べない私たちも、
ぺろっと食べてしまいました。
日本に帰ってからも夢みそうな味です。
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先週末、SAN PEDROで行われた
(CARS & STRIPES) CAR SHOWに
行って来ました。
昼間はRED CAR LINE(トロリー)に乗り、
夜はビンテージカーを見てまわり、
甥のタダシが16歳の頃に乗っていた
シボレー・カマロもあり、色も同じ黒！
感激のご対面に立ち会いました。

FOOD TRUCKも出て、
夕食にはロブスターロールを‥
美味！
思い出深い一日でした。
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