月別: 2014年8月

■Horse Racing　アイビスサマーダッシュ　　　テレビ観戦のみ■Cooking　塩レモン　ジンジャーエール　新しょうが甘酢漬け　いちじくジャム

蒸し鶏の中華風ドレッシング　（白髪ネギ・にんにく・しょうが）炒り豆腐　（人参・じゃがいも・玉ねぎ・干し椎茸・　　キクラゲ・万能ねぎ・卵）焼きオクラ／ごま油・藻塩ぬか漬け（なす）新しょうがごはん（油揚げ・もみのり）

以前、”いちじくのジャムが美味しい”と義姉や妹から聞いていました。しかし昔、実家の裏庭に植えられていたいちじくの木は、陽当たりの悪いジメジメした所にあり、実がなってもいつも食べるのは母だけ、何故か他の皆は食べませんでした。そんないちじくのイメージを変えてくれたのが、神保町にある柏水堂の”フィグケーキ”プチプチした食感の乾燥いちじくが入った焼き菓子。それ以来ドライフィグにはまり、今ではフィグの入ったパンは赤ワインにもあい、私の好物に！今の時期ジャムにする果物があまりなく、義姉や妹のお薦めのいちじくのジャムを作ることにしました。本当に美味しいです！朝食の楽しみが、またひとつ増えました。先週につづき、今週も作ることに・・・いちじく　2パックグラニュー糖　35%レモン　1/2個　

最近といっても、ここ十年くらいかしら？きれいにマニュキュアをした人が多く見かけられ、サンダル靴の季節には、ペディキュアの人も・・・私も若い頃は、マニュキュアをしていたのですが、結婚後は、不慣れな家事仕事でマニュキュアをすることがなくなりました。ですから私は、マニュキュアをすることイコール、”心の余裕”と思っているところがあります。久しぶりに会った友達がきれいにマニュキュアをしていると、ふと嬉しくなったり・・・情報源はまたまた姪のユミちゃん、OPI のネイルを教えてもらいました。そしてハワイやロスに行った折には必ず買い求めるようになりました。付いているハケが良いので、不器用な私でもきれいに塗ることができる優れもの！二枚爪になった爪を手入れして、気分転換を兼ねてまたネイル(マニュキュアもペディキュアも）を始めました。六十代、まだまだおしゃれをしなくてはと思って・・・

今年は運転免許証の更新！八月生まれの私。母は毎年、”あなたの出産は大変だった”と言いましたが、私は、運転免許更新が夏だと大変だと・・・五年間使う証明写真のため、美容院に行ったり、念入りに化粧したりしても、この暑さ！指定警察署に着くまでに汗だくで、ムダな努力に終わり、今回の運転免許証の写真も”WANTED!”人様には見せたくない。でも身分証明に使う機会も結構あるのですね。トホホホホ・・・

幸せなことにマンションの前も後ろも公園。隣接する小学校も木々が繁り緑がいっぱい。そして我がマンションにも緑が・・・そのような環境なので、朝窓を開けるとテレビの音がかき消されるほどの蝉の大合唱です。ですから今回も、旅行から帰って蝉の声にほっとしてああ、我が家に戻ったのだと感じたものでした。そんな蝉の声を聞きながら猛暑は嫌でも、秋が近づくのも寂しいと感じるそんな複雑な年頃に・・・

私の幼い頃涼をとるのは、団扇、扇子、扇風機の時代、エアコンのある生活なんて想像もできませんでした。夏休みに入ると母はきまって、”午前中の涼しい時に宿題済ませなさいよ”と・・・その言葉は今でも私の耳に残っています。そしてその言葉に後押しされているように今日も朝食の後片付けの、まだ少しは涼しい風が吹いている時に、昼食や夕食の下準備をしています。食べることが即幸せにつながっている我が家には、重要なことと思ってやっています。今日のおやつは私の好きなグラマシーニューヨークの杏仁豆腐、夫の差し入れ、嬉しいかぎりです。♥

この暑さの中、誕生日を迎えました。
我が家少しバテ気味で外に食事にも行かず、
さりとて特別なメニューも考えてもおらず、
この先はこのような過ごし方になるのかしらと
少し寂しい気持ちでいたら、
カードが、メールが、電話が、
そして、
ハッピーバースデーの歌のビデオレーターまで届いて、
64歳になるのも良いかしらと・・・
このAlfalfa’s Dible 2nd stage のブログも
（ユミちゃんの誕生日プレゼント）
3年になります。
始めた頃、
前向きに、楽しいことを書こうと思っていたのですが、
なかなか難しい年齢になってきました。
ですがこれからも若い人からパワーをもらって、
楽しく過ごせたらと思っています。

台風シーズンは秋だと思っていたのですが、近頃では夏にも・・・そして今週末、大型の台風が日本列島を直撃！ここ数年日本では、強い暴風雨による土砂災害や、河川の氾濫による浸水被害など、目を覆いたくなる光景をニュースで見ることが多くなりました。（私だったらへたり込んでしまいます。）そうかと思えば、先日行っていたロスでは、雨が降らないで、水不足や山火事の心配をしている。地球全体が変！そんなことを朝から思って、テレビの天気予報と窓の外の様子を気にしています。大きな被害がでないことを祈って・・・

四月に消費税が8％になり、家計を直撃していると思っています。今回ロスに行って痛感したこと・・・第一はアメリカでは食料品には税金がかからない。その次は、日本では果物などは付加価値を付けて、ブランド品として売ることが多いので、その様な果物を毎日口にすることはできませんが、ロスでは果物が豊富、値段も手頃。二つ食べた後に写真を撮ったマンゴー、一箱8ドル。特別なものでなく、普通のものを食べたいと思っている私には、羨ましいかぎりです。そんな私の願いは、消費税10%になる前に食料品は無税に！アメリカに出来て、日本に出来ないことはないと思うのですが。この様なことを思うのは私だけなのでしょうか・・・

今年の夏もボサノバで・・・今月の曲はDiana Krall の “How Insensitive” を・・・