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八月の食卓

夏バテしないためには食べること!夏野菜をたくさん食べて、お肉ももりもり食べてなどと、毎年のことですが、食生活中心の毎日。マアなんとか今年の夏を乗り切ることができました。

蒸し鶏の中華風ドレッシング (白髪ネギ・にんにく・しょうが)炒り豆腐 (人参・じゃがいも・玉ねぎ・干し椎茸・  キクラゲ・万能ねぎ・卵)焼きオクラ/ごま油・藻塩ぬか漬け(なす)新しょうがごはん(油揚げ・もみのり)

牛肉ときゅうりの辛み和え(長ねぎ)ピーマン炒め(削り節)焼きなす/オリーブオイル・塩ぬか漬け(大根・人参・オクラ)谷中しょうが甘酢漬け焼き海苔/ごはん

宗八カレイ干物/レモン夏野菜の揚げ浸し (なす・人参・ピーマン・かぼちゃ・ごぼう・  みょうが・大根おろし・おろししょうが)小松菜の煮浸し(かまぼこ・すりごま)ぬか漬け(きゅうり・なす)焼き海苔/ごはん

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