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10月の食卓

10月になっても、暑かったり、寒かったり、大型の台風が来たり、服装もそうなのですが、夕食の献立も何にしようか迷って・・・今月は迷った挙げ句あまり季節感のない食卓になってしまいました。

なすのみそ煮(みょうが)枝豆湯葉豆腐(東北物産展)・柚子胡椒塩鮭きゅうり・金山寺味噌(東北物産展)チリメン山椒(はれま)のりの佃煮/ごはん

里芋のアンチョビ風味鶏肉サラダ(レタス・紫玉ねぎ)ドレッシング(レモン・オリーブオイル・塩・胡椒)野菜のスープ(小松菜・キャベツ・玉ねぎ・人参・にんにく)チリメン山椒(はれま)ぬか漬け(なす・きゅうり)しょうが甘酢漬け明太子/ごはん

雲白肉(豚バラ肉・きゅうり・もやし・長ねぎ・にんにく・ しょうが)ひじきの炒め煮(人参・大豆・油揚げ)人参フライ(前日の残り物)セロリの葉のふりかけ(ちりめんじゃこ・しその実・削り節)大根のみそ汁守口漬け(大和屋)焼き海苔/ごはん

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