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月別: 2014年12月

Note H.26 12月


■Horse Racing チャンピオンズC    Get 有馬記念       Get■Knitting リボンヤーンのマフラー■Cooking セロリの葉のふりかけ おせち料理 10品*写真は中国名菜”孫”のランチの”酢豚”です。

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十二月の食卓

12月はクリスマスとお正月を際立たせる為にも、普段の夕食は質素に・・・メリハリのある生活を心がけています。

海鮮鍋(鮭・タラ・エビ・ワタリガニ・すり身団子・    帆立・白菜・長ねぎ・人参)海老芋煮(青ゆず)ぬか漬け(きゅうり)甘酢しょうが焼き海苔/ごはん

サバのみそ煮・大根おろし焼豚焼き長いも・藻塩セロリの葉のふりかけ塩もみキャベツ焼き海苔/ごはん

野菜カレー(合い挽き肉・玉ねぎ・人参・じゃがいも・えのき茸・ セロリ・にんにく・しょうが・ミニトマト・ゆで卵)玉黄金らっきょ福神漬けサラダ(レタス・水菜・平さやいんげん)レモン・オリーブオイルカマンベールチーズごはん
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新たな年へ


また新たな年の家計の予算を立てました。私が長年愛用している家計簿の創案者、羽仁もと子さんの”私たちの一人一人の小さな家は簡素でありたい。 そして私たちの住む社会という大きな家庭は、 実にゆきとどいた豊富なものでありたいと思います。”ということばを胸に刻み、どこまで実践できているかわかりませんが、毎年予算を立てています。ここのところの厳しい経済状況の中、この国を司る人達には、私たちの住む社会という大きな家庭をムダを省き、豊かなものにしていただきたいと、切に願っています。新たな年がより良い年になりますように・・・

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我が家のクリスマス その4


今年のクリスマスも妹家族と一緒に食卓を囲むことができました。

料理は、オードブル/ピンチョスセット(新宿高島屋RF-1)下仁田ネギのスープ・パルメジャーノローストチキン・フライドポテトピクルス(きゅうり・セロリ・人参・玉ねぎ)チーズ三種類(ユミちゃんからの差し入れ)妹手作りのパン三種類デザート/いちご・アフォガードワインはロス旅行思い出の味、キャロウェー白です。我ら、今年も無事に過ごすことが出来たことにただただ感謝!ロスの甥からの電話も華を添えてくれました。
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O Holy Night

 
クリスマスイブの日が来ました。クリスチャンではない私も厳粛な気持ちで、今日はNat King Cole の ”O Holy Night”を・・・この曲を聴くと、ホームアローンの教会のシーンが思い出されます。
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我が家のクリスマス その3


前の公園では、ポニーの馬車に乗ったサンタさんが幼子を運んでいました。サンタさんは大忙し!微笑ましい光景があちらこちらで見られる時期ですね♡我が家のクリスマスツリーの下にもプレゼントが並んで、包みを開ける日を待っています。

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我が家のクリスマス その2


クリスマスは目前です。嬉しいような、寂しいような、毎年この時期は複雑な気持ちです。我が家のクリスマスディナーは25日。その日のメニューも決めて、買い物も、下準備も着々と進んでいます。しかしちょっとマンネリ気味なので、参考に他所のお宅のクリスマスも覗いてみたい、ただ今そんな心境です。*台所の入口の上に飾られたパンのリースは 妹が焼いたものです。

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12月の手芸クラブ


私たちの年齢は新しいことを憶えるのには時間がかかり、忘れるのはほんの一瞬!まあ厄介な年頃です。今日は皆で春に作ったマフラーを、少し違ったタイプのリボンヤーンで作ろうと、またまたYou Tubeを検索。You Tubeは本当に便利!これを見ながら家を建てた人もいるとか・・・今回も手と口をフル活動。試行錯誤の末どうにかこうにか作り始めました。手芸クラブ、楽しい集まりです。

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我が家のクリスマス その1


十二月も中旬になり、我が家のクリスマスムードも高まっています。幼い日々の思い出がよみがえります。*写真は玄関の飾りです。

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週末の丸の内


たまには夕食を外で食べようと、買い物もあったので、重い腰を上げて夕方から日比谷に出かけました。買い物の用事を済ませて、日比谷から大手町へと、丸の内の仲通をウインドーショッピングをしながらお散歩。五時のイルミネーションの点灯の瞬間を見て感激!それにしても凄い人出。観光バスも見かけて、昔では考えられない今は人気スポットなんですね。お目当てのお店は五時半前だというのに満席。認識の甘さを思い知りました。トホホホ・・・

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カキ料理


幼い頃私は偏食でした。この季節両親が美味しそうにカキを食べているのが不思議でなりませんでした。歳を重ねて、どのようなきっかけで食べるようになったのか定かではありませんが、”カキフライ”を食べるようになり、そして今では好物になりました。結婚当初、我が家の冬のイベントは”生ガキ”を食べに行くこと!夫も”カキ”が大好きです。

11月下旬よりせっせとカキ料理を作っています。今シーズン初めに作ったのはやはり”カキフライ”そして次は”カキの中国風佃煮”この佃煮は酒の肴に、ごはんに、スパゲティーにと大活躍!とても美味しく重宝なひと品、カキのシーズン何回も作ります。*カキの中国風佃煮は高山なおみさんのレシピです。
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初冬


常日頃見馴れている前の公園も、この時期は落ち葉が敷き詰められてロマンチックな景色に。買い物の道すがら、足を止めてうっとりすることもあります。ここのところの寒さも、昨年の窓と玄関扉の改修工事のお蔭で、今のところ室温は21℃以下にはなっていません。私の温かユニフォーム(ユニクロのウォームイージースカートとユミちゃんの プレゼント・裏起毛タイツ)で寒さ知らず。我が家、暖房はOFFの状態です。写真は仙太郎の”こぐり”秋も終わり、仙太郎の栗のお菓子も最後に。締めくくりは”栗むし羊羹”にしたかったと、残念な気持ちでいっぱい!

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クリスマスの楽しみ


この時期、クリスマスソングを聴いたり、クリスマスシーズンが出てくる映画のDVDを観たり、街に出てクリスマスに彩られたショーウインドーを覗いたり、いろいろな楽しみがあります。それには暮れの仕事を片付けなくては・・・
クリスマス気分を味わいながら、ひとつひとつ仕事を終えていく。毎年のことながら難しいことです。写真は松屋銀座と新宿高島屋のショーウインドー。この歳になっても、クリスマスの夢がふくらみます。私のところにもサンタクロースが来るか、ちょっと夫に尋ねたい気もします。
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師走


いよいよ師走!今日は伊東屋、鳩居堂、そして時計の分解掃除の用事で銀座へ・・・いつも師走は人出が多いのですが、ここのところの円安で外国人観光客の方も大勢いて例年よりも賑わっているようです。やはり11月に済ませておきたかったと。サーカスの動物は芸を披露するとご褒美。我が家の場合は買い物仕事にご褒美。今日はビゴのケーキ”クラフティーマロン”に・・・ケーキを買ったらクリスマスのイルミネーションよりも即家路。我が家でゆったりティータイムです。

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Jingle Bells

 
消費税upと円安の影響で、じわりじわりと物価が上がって、年金生活者には厳しい冬です。我が家”アベノミックス”とは無関係のようです。この12月は   DEAN MARTIN の”Jingle Bells”から・・・晴れやかに、軽やかに、師走を過ごしたいですね。
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