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二月の食卓

2016/02/27

何故か？今年の冬はあまり鍋料理をしていないと思い、作ったのが”豆腐チゲ”この鍋料理はとても好評で、食べた人は皆レシピを聞いて帰るほど・・・翌日の昼食は鍋あとで作る”雑炊”これがまた美味しい！簡単なのに二度楽しめる鍋です。豆腐チゲ（豚小間・玉ねぎ・白菜キムチ・ニラ・絹豆腐）ほうれん草のお浸し（削り節）白菜切り漬け（昆布）からし菜漬け（西利）しそヒジキのふりかけ／ごはん

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