■Horse Racing
高松宮記念
■Gallery
加山又造展 ～生命の煌めき 日本橋高島屋
■Cooking
ふきみそ
プルーンワイン煮
＊3月30日 石神井川にて撮影
Note H.29 3月
月別: 2017年3月
三月の食卓
雪が降っているところもあり、
今ひとつ春を実感しづらいのですが、
食卓の上には春を！と思って・・・
あさりと春キャベツの酒蒸し（万能ねぎ）
大根と油揚げの煮物 山椒風味
いかなごのくぎ煮（マダムA）
ぬか漬け（きゅり・セロリ・人参）
ふきみそ・焼き海苔／ごはん
うなぎ
そんな時はやはり、う・な・ぎ♡
今日も松屋銀座レストラン街の宮川本店へ。
このお店は品数は少ないのですが、
お通しも楽しみ。
（その他 きも煮ともずく酢）
温かかったり、寒かったりで、落ちつかない日々を
過ごしていますが、
ここでのひと時は、時間がゆったり。
トラディショナルな味覚の我が家、
燦然と輝く”うな重”にメロメロです。
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春の知らせ
我が家では今年も神戸からいかなごのくぎ煮が
届き、春の知らせを・・・
今年はいかなごが不漁なのに作って頂き
恐縮しているのですが、
美味しいものに目のない我が家とって
とても嬉しい♡
心浮き立つ季節の到来です♡ Leave a Comment
ビーフシチュー
夫からビーフシチューのリクエストあっても却下していました。
しかし用事があって出かけた新宿高島屋の
精肉売場でビーフシチュー用の肉に目が止まり、私もノックアウト！
二日がかりでビーフシチューを作ることに。
（そういえば今年の冬は鍋物も煮込み料理もあまり作っていなかったと）
丁寧に時間をかけて作ったビーフシチューの
向こうに夫の笑顔が見えています。
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三種類のスカート地
“もう春ですよ”と自分に言い聞かせる意味もあって、春らしい布地を探しに…
この春はピンクが流行色のようなので、先ずは、薄いピンクの布地。
（写真では分かりにくいかも）
リバティープリントのデニム地。
黒の端切れも良さそうなものがあったので、三種類買いました。
どれもスカートを作る予定です。
薄いピンクのスカートでお花見に行けたら良いのですが・・・ Leave a Comment
ホワイトデー
日本橋高島屋オードリーの
イチゴの焼き菓子グレシアとグレシアチョコレート。
昨年の四月オードリーが出店した際偶然通りがかって、列の長さにびっくり！
その後も途絶えることなく何時も列が出来ていて、
気になりつつも買わずじまい。
そのオードリーのお菓子を、
並ぶのが苦手な夫がプレゼントに選んでくれて・・・
イチゴの好きな私にぴったりなお菓子。
食べてみれば列が出来る理由が分かります。
またまたお気に入りのお菓子が出来て、
思い出に残るホワイトデーになりました。
愛らしいお客様
姪のユミちゃんの学生時代の友人の
王子様とお姫様。
お引っ越し前にご家族で遊びに来てくれました。
近くの公園でポニーやモルモットで遊んで
楽しい時間を過ごしました。
今度はユミちゃんと一緒に讃岐うどんを食べに
いきますので、私のことも覚えていてね。 Leave a Comment
富士山
二月末から幾度となく丹沢の麓の町を訪れて
います。
今回は二日に渡り業者が来ることになり、
駅前のホテルに泊まることにしました。
今までもこのホテルの窓から色々な思いの
時に富士山を見てきましたが、
夕闇迫る時に見る富士山は、
一層感慨深く、私の心にひびきます。 Leave a Comment
文旦
年末の真穴みかん（愛媛）に始まり、一月は青島みかん（静岡・三ヶ日）
二月になると伊予柑（愛媛）とネーブルオレンジ（瀬戸内）。
そして三月になったのでそろそろ文旦（土佐）を
買おうと思ったら、マダムYから文旦のプレゼント。
戴いた文旦を仏様にお供えしたら部屋中に良い香り
が漂って、私の気分も爽快に。勿論食べても美味！
文旦が私の好物と知っているので、重たい思いをして
持ってきてくれたマダムYに感謝♡ Leave a Comment
加山又造展
私はひと足お先に”夜桜”を・・・
日本橋高島屋で開催されていた、加山又造展
～生命の煌めき に行ってきました。
もうずいぶん前になりましたが、
加山又造の”夜桜”を初めて見た時の衝撃は、今でも忘れられません。
大・大・大好きな作品です。
今回はデパートの開催だったので、照明と会場の広さが気になりましたが、
それでもまた見ることができて感謝！感激！
本当に幸せなひと時でした♡ Leave a Comment
ひな祭り
昨日のひな祭りは、
リビングと玄関に飾ったひな人形だけで良いと
思ったのですが・・・
スーパーの鮮魚売場で真鯛が目に入り、
カルパッチョにして、
白ワインで桃の節句のお祝いを！
幾つになってもお姫様気分になれたらと・・・
Smile
ここのところず～っと
国内でも、海外でも、
ギスギスした空気が流れて・・・
そんな時はやはりこの人ののびやかな
歌声が聴きたくなります。
今月は Nat King Cole の
”Smile” を・・・
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