しょうがご飯

ぐずついた、はっきりしない天気の日のご飯は、
断然！＂しょうがご飯＂
我が家は二人とも＂しょうが＂が好きな事もあり、
夏には幾度となく＂しょうがご飯＂を作ります。
＂しょうがご飯＂は炊いている時の匂いも
バッグン‼
部屋中に良い匂いを放ち、ステキな芳香剤に。
もちろん食べても、
マッチ棒の大きさに切った新しょうがの歯当たりが
良く、味も爽やかです。
ついつい食べ過ぎてしまうほど…
一番好きな炊き込みご飯です。
＂しょうがご飯＂のレシピは松本忠子さん。
NHKのきょうの料理で放送(H.19  6/5)
それから毎年作っています。