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月別: 2017年12月

Note H.29 12月

■Horse Racing
 チャンピオンズC.
 有馬記念
 *秋のG1競馬、残念な結果に。
■Cooking
 おせち料理 五品
*実家はみんな”天ぷら”大好き!
 勿論、私も❤
 季節を感じる”ユリ根とカニの爪の天ぷら” Leave a Comment

十二月の食卓

今年も我が家、そこそこ元気!
美味しいものをいっぱい食べて、
色々なお酒も飲んで、
楽しく食卓を囲む事ができました。
何かと忙しい12月は、パパッと作れる物ばかり。
ポテトのチーズ焼き
中国風カキの佃煮/白髪ねぎ
蛸の刺身
サラダ(生椎茸・にんにく・ミックス野菜・レモン)
ワカモレ/クラッカー
白ワイン
焼き海苔・ごまふりかけしょうゆ味/ごはん
*10月に買った北海道のじゃがいも
(男爵と北あかり)10Kg、完食しました。
 本当にいも好きな我が家です。

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クリスマスからお正月へ・・・

昔は夫へのプレゼントを考えるのも
楽しかったのですが、
今ではさっぱり思いつかない。
だんだんプレゼント交換をしなくなりました。
クリスマスツリーの下にはプレゼントなし。
(ちょっぴり寂しい)
でも寂しいのは
クリスマスツリーだけではありません。
やっぱり夫も私も何か記念になる物が
欲しいと思い銀座にショッピングへ・・・
街は一変してクリスマスからお正月準備。
木村屋の二階カフェでランチをとりながら、
銀座の街をウオッチング。
若い時あれだけ好きだったクリスマスも、
この年齢になると、
“日本人はやっぱりお正月でしょ!”と
思わずにはいられなくなりました。
*久しぶりに食べた木村屋のカフェ
 ”小海老のカツサンド”美味しかったです。
ハイ!
しっかり記念になるものもGet出来ました。

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クリスマスディナー

今年もクリスマスの食卓を囲む事が出来ました。
結婚後、
初めて兄妹揃ってクリスマスを過ごそうと
計画したのですが、
義姉が体調不良の為、兄夫婦が出席出来なかった
のが残念でしたが・・・

前菜
   スモークサーモンと蛸のマリネ
   中国風カキの佃煮
   カマンベールチーズ
   白ワイン
主菜
   ローストチキン・フライドポテト
   ラザニア
   ミックスピクルス
   グリーンサラダ
   赤ワイン
クリスマスには母の笑顔が思い出されて
寂しく思っていたら、姪のユミちゃんも
同じ事を・・・
これまで
クリスマスにはたくさんの思い出があります。
そして
これからも素敵なクリスマスの思い出を作れる
事を祈って・・・

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クリスマスイブ

メリークリスマス❤
今年は甥、姪、妹と過ごすクリスマスイブです。
昔とはまた違う
静かな、穏やかな、大人の時間を過ごす事に・・・

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肉まん

名古屋に住んでいた頃、
散歩道にホテルオークラの出店があって
冬になると”肉まん”を時々買って
それを昼食にしていました。
東京に戻ってから、そんな思い出話しをしたら、
“僕だって肉まんは大好きだよ”と
食べたことがない夫は不満顔。
デパートのホテルオークラの売り場では買うこと
が出来ないので、今では維新號の肉まんを
買っています。
中華蒸篭で、ホカホカに蒸した大きな肉まん。
立ち上る湯気と匂いが、
慌ただしい年末に安らぎを与えてくれます。
今シーズン初めての維新號の肉まん、
やっぱり美味しい!
でも時々オークラの肉まんも、
名古屋の思い出とともに食べたいと・・・

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利久庵

東京オリンピックに向けて
東京の街もどんどん変化し、
昔馴染んだ店も少しづつ姿を消して・・・
そんな中、日本橋の利久庵は健在。
お勘定場の店主が代替わりしたのは、
チョット寂しいのですが、
店の佇まい、店員さんの接客、そして味は
昔のまま。
急に、三つ葉と柚子の香り高い利久庵の
“天そば”が食べたくなって、夫を誘って食べに。

夫の好物はチョット贅沢な”鴨南蛮そば”
昔の味に出会えてホッと和んだひと時です。
銀座の利久庵は、だいぶ前に店を閉じてしまい、
一人でも気軽に入れる店が無くなって寂しい
思いをしています。
ですから、日本橋のお店は頑張ってほしい、
いつまでも・・・ Leave a Comment

新海苔


“初ものを食べると長生きする”
幼い頃親からそんなことを言われたことが・・・
そのような訳ではないのですが、
我が家では、
新じゃが・新玉ねぎをはじめに、
新茶
新米・新そば
新豆などを毎年楽しみにしています。
先日、幼馴染のKちゃんから”新海苔”を頂いて、
(表書きには、
 一番網で採集した逸品、初摘み旬のり、と)
新海苔の時期だと初めて知りました。
海苔好きな我が家、心してご飯を炊き、
香りと味を楽しみながら味わいました。
ご飯に漬物に焼き海苔。
それもとびきり美味しい焼き海苔。
日本人に生まれて良かったと思えるひと時です。
新年を迎えるのに指折り数える今日、
お正月もまた日本人に生まれて良かったと思える
祝いの日ですね。


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栗のお菓子 其の5

私は四人兄妹。
幼い頃、おやつの時はお菓子がすぐに無くなって、
“もっと食べたいな~”と思ったものです。
“板チョコ一枚、ひとりで食べたい”と
夢みていたのもその頃。
今にして思えば賑やかな楽しい日々でした。
足立音衛門の”マローネのケーキ”
食べたいと思いつつも、二人家族ではちょっと
躊躇ってしまう。
一年中販売していますが、やはり年に一度、
秋になると食べたいと・・・
来客の予定がある時に賞味期限が長いので、
買って置けるというのが嬉しい。
マローネのケーキを見ながら、
お客様が来るのを待っている次第です。

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やっぱりランチ


寒い日が続いて、外出するのが躊躇われますが、
たまには少しお洒落をしてゆったり気分で
ディナーを食べに行きたいのですが、
でも我が家はやっぱりランチ❤
日本橋に行く用事に途中下車をして行ったのは、
新丸ビルの”笹岡”
小鉢が付いた海鮮丼の贅沢ランチで
満足!満足!


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続・ランチ


神保町は我が家の好きな街。
結婚当初から二人でよく行っていました。
ご贔屓のラーメン屋(さぶちゃん)や
コーヒ店(李白)があって、
本屋巡りをした後に立ち寄っていました。
さぶちゃんは最近店を閉じ。
李白は随分前に移転して寂しい思いをしていますが、
今だにちょくちょく訪れています。
そして最近お気に入りになったのが、
カウンター割烹の”卯佐”
ランチメニューは三種類 天ぷら・刺身・鯛茶漬け
先日、マダムYと連れだって行った時は二人とも
天ぷら定食を注文。
この日は生桜えびのかき揚げが入っていて感激し。
一緒に出てくる茶わん蒸しを
”デザートみたい”だとマダムYは目を閉じてじっくり
味わっていました。
ランチはお得な店がいっぱい!


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ランチ

丸ノ内、新東京ビルの地下にある中国料理店”小花”でランチ・・・
10月から始まった”カキそば”食べたいと思いつつも
なかなか行くことが出来ませんでしが、
有楽町のビックカメラに行く用事が出来て
その時に食べることが出来ました。
太麺のそばと一緒に食べるカキも美味しいの
ですが、ご飯の上にのせて食べるカキも
捨て難い美味しさ。カキ好きには堪らない一品です。
今シーズン何回食べられるかしらと・・・ Leave a Comment

ヘルスケア

スマホの中にヘルスケアのアプリを見つけて、
その日から以前より外出する事が多くなりました。
エレベーターやエスカレーターを使うところを階段にしたり、
チョット遠まわりして目的地に行ったり。
そして夜になると夫とチェックし合って。
今のところ良い方に働いています。
それにしても、京都旅行の時は毎日15000歩以上も歩いて
いたなんてビックリ‼です。
※遠まわりして歩いたらイエローサンタさんにも会えました。

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お月さま

昨日、
夕食の準備をしていたら、
“今夜は月がきれいだよ”と夫の声。
急いでスマホを持ってベランダに‥
ブルーの夜空に浮かぶ満月🌕
夕食は月見で一杯‼
中京競馬場で行われたダートのG1、
チャンピオンズCの悔しさを、
お酒と満月が癒してくれました。

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師走に‥

12月、子供の頃だったら12月が来た!と、
待ちに待っていたとばかりに喜びいさむところ。
今では12月の声を聞くと身が引き締まる思い。
楽しくクリスマスを迎え、つつがなく新年を迎える準備をしなくてはと。
もう何十年もこの時期を過ごしてきたのに、
なかなかスムーズに事が運ばない。
マア、何かと落ち着かない師走ですが、元気に過ごしたいと思っています。
インフルエンザの予防接種も受けたしね。
街はもうクリスマス
*日本橋・髙島屋の正面玄関のツリー🎄

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