この時期、
週はじめは筍を茹でることから・・・
義母から譲り受けた直径28cmのアルミ鍋、
この鍋に入るかしらと心配するほど大きな筍2本。
今週は
ナンプラーとごま油を使ったエスニック風の
”筍ごはん”と、
パルメジャーノを使った”筍と生ハムの和えもの”
そんなメニューを考えています。
週はじめは・・・
還暦を迎え、 本格的な第二の人生へ。 L.A.、埼玉、そして同じマンション（東京）に住む甥や姪から届く、 新鮮な風を感じながらの夫婦二人の生活。
還暦を迎え、 本格的な第二の人生へ。 L.A.、埼玉、そして同じマンション（東京）に住む甥や姪から届く、 新鮮な風を感じながらの夫婦二人の生活。
この時期、
週はじめは筍を茹でることから・・・
義母から譲り受けた直径28cmのアルミ鍋、
この鍋に入るかしらと心配するほど大きな筍2本。
今週は
ナンプラーとごま油を使ったエスニック風の
”筍ごはん”と、
パルメジャーノを使った”筍と生ハムの和えもの”
そんなメニューを考えています。
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