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七月の食卓

2018/07/30


今までに体験したことのない暑さ、
元気に過ごすにはやはり食事！
台所の暑さに負けず、頑張って作っています。
今月の食卓は、
牛肉ときゅうりの辛味和え
　＊辛味だれ
　（長ネギ・醤油・砂糖・酢・豆板醤）
焼きオクラ・カボチャ
　＊藻塩・ごま油
えのき茸の大根おろし和え
ぬか漬け(なす・人参)
新ショウガ甘酢漬け
ごまふりかけ・焼き海苔／ご飯
お酢を使う料理が多くなっています。

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