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十月の食卓


秋になると
”もうサンマ食べた?”と
義姉は毎年この季節の挨拶のように言います。
近くのスーパーでは、
今年はサンマが豊漁で、安値になっていると
言う程安くなっていませんが、
それでも他の魚に比べたら、断然お得!
十月の我が家の食卓は、
サンマの塩焼き/すだち・大根おろし
大根のごま炊き
ケールとベーコンの炒め物(ニンニク)
えのき茸の煮浸し
えびの佃煮(大和屋)
焼き海苔・ごまふりかけ/ご飯(新米)

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