
”寒い” ”寒い”を連呼する日々。
この冬の長期予報は確か”暖冬”だったと
思うのですが・・・
このような時の夕食のメニューに真っ先に
思い浮かぶのは”鍋料理”
我が家昨日は、作ってあった塩豚を使って
”白菜と塩豚の山椒鍋”
そして今日は常備してある辛味ダレを使った
”キムチ鍋”の鍋料理二連発!
身体の芯まで温まって、ほっこり!
それにしてもここの所の寒さ、
ホワイトクリスマスを夢見ても良いほどですね。
還暦を迎え、 本格的な第二の人生へ。 L.A.、埼玉、そして同じマンション(東京)に住む甥や姪から届く、 新鮮な風を感じながらの夫婦二人の生活。
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