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月別: 2019年1月

Note H. 31 1月

◇Horse Racing
 金杯 東
    西   Get
◇Books
 “ズレてる、私!?” 中野翠
 “オレって 老人?” 南伸坊
◇Cooking
 プルーンワイン煮
 りんご(紅玉)ジャム
◇Travel
 京都 2泊3日

*写真は冬のご馳走・牡蠣と帆立のグラタン

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一月の食卓

我が家
年々寒さに弱くなっています。
春が待ち遠しいこの時期、
食卓の上に少しでも春を感じたいと、
一月の食卓は・・

鯛のごま風味(大葉・万能ネギ)
蓮根のきんぴら
菜花の辛子和え
えのきおろし和え
セロリの佃煮(ちりめんじゃこ・削り節)
大葉味噌/焼き海苔/ご飯

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葡萄模様 其の2

寺町通りは夫の好きな古書店もあって、
夫が本を見ている時、
私は古道具屋をチェック。

先日の京都旅行の時も古道具屋で
埃まみれの器の下からのぞいていた
葡萄模様の四角い器を発見!

短い時間で私好みのものを探し出すことは
私の得意技と思っていても、
この時は何かに呼ばれていた気がして、
私もビックリ!

めでたく二枚買い上げました。
葡萄模様LOVE再燃!
写真下の小さい四角い器は結婚前に
買い求めたもの。
その時の気持ちも思い出して・・

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葡萄模様 其の1

遠い昔のはなしに・・

結婚が決まった時に何か手作りのものを
新しい生活の中に置きたいと、
思って作ったのが、
好きな絵柄の葡萄模様のお盆でした。

結婚当初はそのお盆の上にお茶のセットを
置いて使っていました。
ですが日が経つにつれてその想いも
忘れ去られてしまいました。
先日京都に行った折に出会った器が・・

to be continued.

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チーズオムレット

名古屋に住んでいた頃、
私好みのお蕎麦に出合えず、
東京に帰ると必ずお蕎麦やさんに行って
いました。
今は近くにそば打ち名人がいて時々頂くのと、
いつでも食べに行かれると思えるので、
年に数えるほどしか外でお蕎麦食べなくなり
ました。

これもお蕎麦と同じで、
北海道物産展に行くと必ず買う
スナッフルズの“チーズオムレット”
有楽町の交通会館の一階に売店があるのを
知ってから、物産展で買わなくなり、
交通会館の売店の前を通っても、
いつでも買えると思うと素通り・・

昨日夫が有楽町に出た折、
4個入りの可愛らしいパッケージの
“チーズオムレット”を見て買ってきてくれ
ました。
久しぶりに食べれば、やはり美味しい!
これからは売店の前を素通り出来なく
なるのではと・・

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チョコレート効果

テレビや新聞を見ていると、
健康食品やサプリメントの広告が目につきます。
我ら団塊の世代がターゲットなんですよね。

皆さん買っているのかしら?
   飲んでいるのかしら?

う〜ん 深いため息・・

我が家はそのような事にあまり関心がなく、
朝食の後にエビオスを一日一回10粒飲んで
いるのが精々で、これは長い間続いています。

ところが、
NHKのあさイチで基礎代謝を上げるのに
高カカオポリフェノールがよいとのこと。

ポリフェノールは赤ワインで摂っていると
思いつつも、おもしろそうなのでそれから
カカオ72%のチョコレートを食事の前に一粒
食べることにしました。

これも宣伝に乗ったことかしら・・・

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砥部焼

第35回 砥部焼展
   1/16(水)〜21(月)
松屋銀座 8Fイベントスクエア

毎年楽しみにしている砥部焼展へ・・

“もう買う物がないでしょ”と思われるのですが、
私の場合
新しい器が料理を作る活力になっているので、
食器棚を整理しつつも毎回出かけて行きます。
今回も毎日使いそうな小さな器を買うことに。

この砥部焼展の催しは買うと頂ける伊予柑も
嬉しいことですが、
今回はくじ引きを引いて当たった器も私好み。
(写真 左下の白い器)
ハイ!初詣のご利益が早速でたようです。

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京都散歩


京都御所の前
アンティークショップ”うるわし屋”を覗いてから
(ここのところ二度続けてCLOSEで残念な思いを)
ブラブラと寺町通りを錦市場あたりまで
歩くのが好きです。

毎回覗く好きな店も何軒か出来、
疲れたら一保堂茶舗・喫茶室”嘉木”で
大好きな極上ほうじ茶とお菓子で一休み。

京都は古いものと新しいモダンなものが混在して
いて私の目を楽しませてくれます。
自分へのお土産もこの通りで買うことが・・
毎回素敵な散歩をしています。

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京都は美味しい

京都は美味しい物がいっぱい!

京都は日本料理は勿論美味しいのですが、
洋食系の料理も美味しい!
いつも二泊三日のスケジュールなので食べられる
夕食は二回。
今回も迷いに迷って一日目の夜は、
前回初めて行ってお気に入りリスト入りした
麩屋町”うね乃”
そして二日目の夜は
二十年ぶりの”はふう”本店に決めました。

私たちが選んだのは”はふうコース”全七品に
白ワイン一本、赤グラスワイン一杯
ペロリと食べて、深く頷く!
本当に京都はお・い・し・い・物がいっぱい!
足繁く通いたくなりますよね。

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東寺へ


京都には何度となく訪れているのに、
京都駅に近い東寺に参詣した事がなく、
ここのところ行く度に訪れたいと思っていたので、
今年の初詣は東寺へ・・

間近で国宝・五重塔をじっくり見たいと思っていた
のですが、五重塔の美しさは勿論のことですが、
南大門から入って正面に見える端正な佇まいの
国宝・金堂の美しさにも心奪われて・・

澄み渡った初春の空気の中、
厳かな気持ちで初詣できました。

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新春の京都

姪のユミちゃんと新春の京都へ・・
ユミちゃんと京都に行くのは二度目、二十数年ぶりです。
”覚えていますか?”ユミちゃん!
京都のお正月の雰囲気を。
初詣も今年はちょっと贅沢に京都でと。
そんなことを思って計画をした今回の京都。
でもやはり一番の楽しみは食べ物。
京都はお・い・し・い・物がいっぱい!!

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富士山

母が好きだった富士山。
我が家が名古屋に転勤していた頃知った事ですが、
母は新幹線から富士山を見るのを楽しみに
していました。
詩吟の富士山も好んで吟じていましたね。
 
年が新たになって、
新幹線の車窓から見る富士山、
さほど天気が良くなかったのですが、
感慨深いものがあります。
 
今回は夫と姪のユミちゃんと三人で見ることが
できました。 Leave a Comment

我が家まだまだ・・


三日とろろも食べ、
松の内が過ぎ、玄関飾りの正月用リースも外し、
だんだん正月らしさが無くなっていきますが、
我が家はまだまだお正月気分。
 
今週は初詣に行きたいと思つていますし、
お餅もたくさんあるのでお雑煮も食べたいと。
 
こんな風に過ごせるのも、リタイア組の特権ですね。 Leave a Comment

花びら餅


昨年は食べそびれてしまった”花びら餅”
今年はしっかり食べられて、ニッコリ!

日本橋高島屋のリニューアルで
”たねや”が新規出店。
お陰さまで、
我が家にとっては買いやすくなりました。
う・れ・し・い! Leave a Comment

東西金杯


夫婦生活も四十年以上続けていると
そうそう話題はないものですが、
我が家の場合助けになるのが、新聞記事の話題と
これが最大なのですが、競馬の話。
 
今日は今年最初の競馬・東西金杯
 
年男の騎手を調べたり、
今年の干支の🐗に関連するものはないかしらと。
このような事を考慮に入れるのも金杯ならでは。
自然と食卓での会話も弾みます。
 
競馬を見はじめてから三十年以上経ちますが、
我が家にとっては夫婦円満の一助になって
いるみたいです。
 
今年の金杯、
京都の金杯Get!で、またまた手を取り合って
喜びました。
今年も春から縁起がいいみたいです。
ハイ!

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おせちの次は・・


我が家は和食党!
日々の食事は和食のお惣菜が中心ですが、
それでも和食が続くと、
中華が食べたい、
イタリアンが食べたいという事に・・・
 
お正月もおせち料理が続くと、
やはり中華料理が食べたくなり、
毎年、新年の買い物(二日)の後は、
日本橋高島屋の鼎泰豊へ行くのがおきまりの
コースになっています。
 
今年も鼎泰豊でビールと小籠包他数品を。


三日の夕食は、
妹の得意料理・餃子で会食。
こちらも嬉しい事に恒例になっています。
 
今年も和食中心に、
バラエティー豊かな食事をしたいですね。 Leave a Comment

新年の食卓


もうさほど食べられない年齢になったのだから
”おせち料理”を作るのをやめようと
思ったのですが、
それもまた寂しい気がして・・・
 
新年のテーブルセッティングをすれば、
やはり新たな気持ちが芽生えて、
今年も食事作りを頑張ろうと。
 
飲んで!食べて!
元気に過ごしたいと思っています。
 
 

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迎春


新年明けましておめでとうございます。
今年は大きな災害がない年でありますように、
そして健やかに過ごせますように、
心から願っています。
ブログ共々よろしくお願いします。

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