□ Horse Racing
金杯 東
西 Get
□ Books
“だから、何。” 中野翠
□ Movie
“ダウントン・アビー”
TOHO CINEMAS 日比谷
□ Cooking
りんご（紅玉）ジャム
大葉みそ
＊マンション正面玄関は春の装い・・
愛らしいチューリップが咲いています。
Note R.2年 1月
月別: 2020年1月
一月の食卓
お正月は晴れやかに・・
品数は少なくなりましたが、
おせちは作っています。
今年は五品
八つ頭・れんこん炒め煮・田作り・なます
花豆
購入したものは
酢だこ・数の子松前漬け・紅白かまぼこ
そして元旦のメインは
黒毛和牛のバター焼き
（大葉・白髪ねぎ・大根おろし）
＊食べはじめてからの写真になってしまいました。
ちょっとガッカリ！
結婚記念日
結婚式、
甥たちは暑い時期に。
姪は文化の日、本当だったら良い気候の日
なのに、その日は非常に寒かった。
そして私たちはこの一月下旬。
（当然のこと）寒い時期なんです。
きっと出席して下さった方々は、
“何でやねん”なんて思ったことでしょうね。
記念日に外食をしようと思っても、
特に今年は天気が不安定で、
“雪かしら？” “雨かしら？”と・・
一週間前に予約を入れて、
ずっと心配していましたが、ポカポカと暖かな
日になって、ルンルン気分の記念日に。
美土代町交差点近くの、レストラン“七條”
大好きなお店で43年目の結婚記念日を迎える
ことが出来ました。
あり合わせの日に・・
すご〜く寒かったり、
1月ってこんなに雨が多い月なの？
と思うほど、天気が悪かったり、
前の公園が改修工事で歩きにくいこともあり、
買い物に出かける日が減っています。
そんなわけで、
“今日の夕食はあり合わせ”ということが
多くなっています。
そんな日に、
用事で外出していた夫がお土産を・・
新宿・タカノの（舌を噛みそうな名前の）
“シャンティフリュイ”を・・
一気に我が家の食卓が華やかになって、
ステキなお茶の時間になりました。
おしるこ
若い頃は見向きもしなかったものが、
年齢が進むにつれて食べたくなる、
そのひとつが“おしるこ”です。
お正月が過ぎる頃になると母は、
大昔は練炭火鉢の上で、
時代が進むと石油ストーブの上で、
コトコト小豆を煮ていました。
ですからこの時期は
その思い出がよみがえって、
“あ〜！おしるこ食べたい”と・・
私は小豆を煮ることはしていませんが
十勝あんこ・サザエのつぶあんで
おしるこを作っています。
今年も美味しくいただきました。
満足！満足！
砥部焼展
松屋銀座で
第35回 砥部焼展 １/22（水）〜27（月）
初日に夫と二人で行ってきました。
荷物持ちで一緒に来てもらった夫は人の多さに、
また皆さんが器をたくさん買う様子に驚いて
いました。
私もじっくり見て回り二人用の器を！
帰りの電車で料理を思い浮かべ、
家に帰れば即買った器を洗い、
そして食器棚を整理。
毎年同じことの繰り返しでも飽きる事なく
料理をする事に楽しみを見いだしています。
今夜のメニューは何にしようかと・・
餃子
昨日は
妹宅で今年初の餃子パーティー。
ビールに餃子はバッチリ！
ご飯に餃子も大好き！
ですが、
昨日のご飯は、妹の手作りの大粒納豆を
塩でいただきました。
こちらも美味！
デザートはこれまた妹手作りの
とろとろプリン。
満足！満足！の夕食でした。
大葉みそ
お正月があけると待たれる食材は、
“菜花”と“フキノトウ”
（菜花は店頭に並び始めましたが・・）
春先はちょっと苦味のあるものが食べたく
なります。
子供の頃はえ〜と思う
“ふき味噌”も、毎年作るようになりました。
先日は大葉が安く売っていたので、
先ずは大葉で“大葉みそ”を作りました。
“フキノトウ”が店頭に出はじめるのを、
心待ちにしています。
夫の実家の庭でないのが、今にして思えば
残念なのですが・・
お茶の時間
セカンドライフの我が家にとって
お茶の時間は大切！
10時はお茶だけの時もあれば、
ほんの小さなお菓子を食べることも。
3時の時は晴れやかな気分になるような
（プチ贅沢な）お菓子を・・
そのようなお菓子がない時はセッティング
だけでもちょっと気をつけて・・
夫は気がついていないかもしれませんが、
これは私の楽しみのひとつ。
ですから、デパ地下のお菓子売り場で鼻を
効かせてチョロチョロ歩き回って、
お菓子をストックしています。
買ったお菓子を収納場所に仕舞うのも、
収納場所のお菓子をチェックするのも、
重要な仕事。
そんな我が家のお茶の時間に、
（姪のユミちゃんのプレゼント）MiFaから
音楽が流れて、
ますます素敵なお茶の時間になっています。
銀座で焼きとり
今年最初の夜の外食は、銀座・鳥ぎん
土・日・祭日は予約が出来ないとのこと
待つことを覚悟で、45分待って・・
妹と鳥ぎんで会食したのは40年以上前のこと。
昔話をしながら、ビールで焼きとりは最高！
昔からあるお店が繁盛しているのは嬉しい事ですね。
着物
昨年中だるみになっていた片付けも
また少しずつやる気が出てきました。
再スタートは
和だんすの中の着物。
母任せでわからない部分が多いのですが、
処分するのではなくなるべく手入れをして
着られるようにしようと、妹の協力のもと
始めました。
お正月には着付けのお稽古に励み。
第一目標は、着物を着て昔母がしていたように、
台所仕事が出来ること。
その次は、着物で近くの神社に初詣・・
と夢は膨らみます。
＊写真は夫が着ない結城のアンサンブルの着物を
私の着物に仕立て直してお気に入りの一枚に・・
お茶の時間
さほど広くもない家だし、
夫婦二人の生活だしと思っても、
こざっぱりとした綺麗な生活をすることは、
それはそれで結構大変に。
毎年
年頭に思うのは丁寧な暮らしを心掛けようと。
ですが毎年そう思うのですから、丁寧に暮らす
事は私にとっては難しい事。
せめてもお茶を淹れるときは、
ゆったりとした気持ちで、丁寧に淹れたいと
思っています。
今年もたねやの“花びら餅”でお茶。
（菓子器は義母の鎌倉彫で）
ゆったりとした時間が持てました。
我が家のお正月
大晦日は、
ご近所のそば打ち名人の年越しそばを食べ、
NHKの“ゆく年、くる年”からの除夜の鐘を聞き。
元旦は、
我が家のリビングから初日の出を夫と拝み。
おせち料理・お雑煮を食べ。
妹・姪のユミちゃん・夫と四人で、
恒例のセブンブリッジで今年を占い。
初売りは日本橋の高島屋へ・・
初詣は根津神社へと・・
今年も大晦日から三が日があっという間に
過ぎてしまいました。
この年齢になってもお正月は
“まだかな〜”と待っている時が良いのかも
しれませんね。
少しぐらい忙しく時間に追われても・・
＊日本橋はお正月が似合う街。
高島屋のショーウインドーも素敵！
迎春
新年明けましておめでとうございます。
令和二年（2020年）オリンピックイヤー！
私もいよいよ古希を迎えることに・・
昨年は70歳を前にし、心身ともにジタバタして
まわりの皆さんにご心配をかけてしまいました。
今年はそのようなことなく、
元気に過ごしたいと思っています。
皆さま今年もよろしくお願いいたします。