◼︎Horse Racing
スプリンターズS． Get
秋華賞
菊花賞 Get
◼︎Cooking
洋梨（バートレット）ジャム
洋梨（ラ・フランス）ジャム
新しょうが甘酢漬け
＊今宵の月はブルームーン
燦然と輝いてウットリお月見！
Note R.2年 10月
月別: 2020年10月
十月の食卓
10月も終わる頃になり
残りの日々を考えて・・
コロナやインフルエンザの心配もあり、
寒くならないうちに出来ることは早めに
と思い、外出の機会が増えています。
ちょっと手抜きの10月の食卓は
シソ入りつくね／水菜
（鶏ひき肉・玉ねぎ・卵）昨日の残り物
サツマイモとピーマンの炒め煮
縞ホッケ
ぬか漬け（きゅうり・人参）
新生姜甘酢漬け
錦松梅／焼き海苔／ごまふりかけ／ご飯
桐の米櫃
私が結婚した頃は
ホームパーティーを開いて商品を売るという
ことが流行していました。
タッパウエアーをはじめとして無水鍋、下着など。
友人、知人を介して出席して、
あると便利かしらと新米主婦の私は、
ついつい釣られて買ってしまい、
失敗も多々ありました。
今まで使っていた米櫃もその頃買った10Kg入りの
タッパウエアーでした。
（こちらはなかなか丈夫で長持ち）
15年位前に桐の米櫃を見つけて、欲しいな〜と
思ったのですが、タッパウエアーの米櫃が健在
だったので使い続けていました。
さすがに
40年以上経つと蓋のシールが切れてきました。
ハイ！
やっと手に入れた５Kg入りの桐の米櫃。
姪のユリちゃんから頂いた新米を入れ、
目に付くところに収納してハートマークの目で
見つめる毎日。
脱プラスチック！天然素材はいいですね。
またひとつ、好みのものが増えました。
秋競馬
秋競馬が始まっています。
場外馬券場で再び馬券が買えるように
なりました。
ネットで買えない我が家にとっては嬉しいこと。
少額ではありますが、
馬券を握りしめながら競馬観戦を楽しんで
います。
先週は、
初の無敗牝馬三冠（デアリングタクト）の
競馬を観戦。残念ながらGet ならず。
今週は
史上三頭目の無敗牡馬三冠（コントレイル）
なるか？
手に汗握る競馬観戦が待っています。
我が家、
競馬新聞とも長いお付き合いになっています。
今週も良い情報をお願いしますね。
鞍型スツール
家時間が増えているので、
インテリアを替えるとまではいかなくても、
部屋の雰囲気を少しは変化させたいと思って、
先ずは家の顔でもある玄関を。
先月日本橋高島屋の民藝展の時、
松本民芸家具にオーダーした、
鞍型スツールが一ヶ月待って、
十月初旬に届きました。
この一目惚れしてオーダーしたスツールは、
安定感があり、座り心地もグー！で、
玄関に行く度にひと座りしたくなってしまうほど
気に入っています。
またチベット絨毯の玄関マットとも合って、
外出の際新鮮な気持ちにさせてくれて
ルンルン気分で家路についています。
餃子と酢鶏
我が家
年齢と共に和食の比重が大きくなっていますが、
中華料理もイタリア料理も好き。
特に餃子はカレーと同じように日本食の一部に
なってしまうほど親しまれていて、
“ビールにはやはり餃子ですよね。”と・・
ですが私、餃子を作ったことがない。
昔からの餃子は妹の得意料理なので、
幸せなことに妹にお・ま・か・せ！
それともう一つ
夫の好きな酢豚も過去に一二回作ったことが
あるだけで、
私も好きなのですが私が作らない料理になって
います。
先日の妹宅の餃子ディナーに食卓に上った
酢鶏！
夫思わずにっこり！
それを見た私はほっこり！
満足！満足！の夕食に・・
夫、今度は酢豚をお願いしていました。
銀座・思い出の味
銀座八丁目の“たちばなのかりんとう”は
その昔、夫がバーのおみやげでいただいて
知りました。
我が家も母もすぐに気に入り買いに行くように。
住所を頼りに行くのですが、
通り過ごすことたびたび。
覚えてしまえば、小さいとはいえ風情のある
店構え。
他にこのようなお店はこの辺りには
ありませんよね。
母の兄（叔父）も銀座に住んでいたのですが
知らなかったようで、母が手土産で持って行って
からは自分で買いに行くようになったとか。
銀座のお店の他に出店していないようなので、
我が家の手土産の定番になっています。
先日銀座に出た際、
涼しくなったので足を延ばして買いに行く
ことにしました。
ランチ定食
銀座でランチ定食と言えば、
我が家ですぐに思い浮かぶのは“升本”
お店の佇まい、雰囲気、
“銀座にこんなお店があったの？”と思うほど、
それはそれは（私にとっては）素敵！！
少し前は夜も何度か行っていたのですが、
さすが年齢で今は自粛です。
二階の窓側で、夜の銀座の景色を見ながら
飲むビールはまた格別美味しいのですが・・
久しぶりに思い出してランチ定食を食べに。
もともと清潔感のあるお店だったので、
安心して食事が出来ます。
こういうお店は頑張って、このコロナ禍を
乗り越えてもらいたいな〜と思っています。
食べたアジフライ定食も、
リーズナブルで美味しかったです。
栗のお菓子 其の4
先月食べた仙太郎の栗蒸し羊羹は渋栗。
これは昨年の栗で作られたもの。
今月の栗蒸し羊羹は新栗のようです。
二種類の栗蒸し羊羹が食べられる幸せ！
一年待ったということもあり、
甲乙つけがたくどちらも好きなんですよね。
買いに行った日は銀座三越限定の“一つ栗”が
最終日だったので、
今回も栗蒸し羊羹と一つ栗を買って、
足早に帰路に。
我が家この時期、外でランチはするのですが、
夫と二人で外でお茶をすることはあまりなく、
煎茶が好きなこともあり、
好みのお菓子を買って、
家でゆっくりお茶の時間を楽しむのが
我が家のスタイルになっています。
栗のお菓子探しはまだまだ続きそうです・・
シルバーパス
めでたくこの10月に東京都のシルバーパスを
Get！！
都営地下鉄沿線に住んでいる我が家にとっては
凄〜くありがたい！！
楽しみの一つでもある外でのランチも
シルバーパスを使って・・
取得した当日は神保町へ。
選んだお店は昔馴染みの“ランチョン”
11時30分過ぎに入店したこともあり、
ゆったりと食事が出来ました。
これからはシルバーパスを使って、
気をつけながら外でのランチを楽しみたいと
思っています。
それにしても、
亡母が都営地下鉄・バスの路線図を見ながら
外出していたのはつい先日のことのようにも
思えるのに、娘の私が・・
感慨深いことだと、
シルバーパスを見ながら思いました。
栗のお菓子 其の３
義母が施設にお世話になっていた時は、
毎週新宿高島屋の食料品売り場に寄ってから
お見舞いに行っていました。
ですから売り場の隅から隅まで熟知していた〜
つもり？
今は時々、いやいやたま〜に
銀座や日本橋に出る程度なので、
食料品売り場をキョロキョロして、
買い物センサーを張り巡らして・・
“たねや”の目立つところにあったのは
“近江大福・栗”
大福が大好きな我が家、
皮のお餅もあんも我が家好み。
それに包まれた栗。
またひとつ栗のお菓子がお気に入りリストへ・・
呼ばれた気がして・・
新聞・雑誌・テレビで見たお菓子がお気に入りに
なったり・・
友人からプレゼントされたり、教えてもらったり
したお菓子がお気に入りになったり・・
また、
食料品売り場を歩いていて、
呼ばれたような気がして買ったお菓子が
お気に入りになったり・・
黒船のブリュレカステラ“ザラッテラ”
松屋銀座のデパ地下を歩いていて、
呼び止められた気がして買ったお菓子です。
冷蔵庫で冷やして食べたら、
バニラビーンズと焦がしキャラメルの味に、
大粒ザラメの食感。大・大・大好き！
即お気に入りになりました。
十月に・・
10月1日の昨日は中秋の名月、
十五夜でしたね。
我が家は月見で一杯！
夫と盃を交わしました。
兎になって、ピョンピョン跳ねたくなるような
見事なお月様に見惚れ、素敵な夜過ごしました。
そして今夜は満月！
光り輝くお月様に、またまた見惚れて・・
素敵な10月のスタートとなりました。