■ Books
“無名仮名人名簿” 向田邦子
“霊長類ヒト科動物図鑑” 向田邦子
■ Gallery
第68回 日本伝統工芸展 日本橋三越
■ Cooking
洋梨（バートレット）ジャム
いちじくコンポート
栗渋皮煮
茗荷甘酢漬け
＊アスターの“五目焼きそば”は外食定番ランチ。
久しぶりに食べられて、う・れ・し・い！
Note R.３年 9月
月別: 2021年9月
九月の食卓
本当に、本当に、
瞬きしていたら九月が過ぎようと
しているような、
あっという間の九月、
で・・
気がついたら夕食の写真を撮り忘れ、
そんな九月の食卓は
慌てて撮った週末の食卓です。
土佐甘とうの味噌炒め
叩きレンコンの麺つゆ炒め（残り物）
煮物（里芋・人参・干し椎茸・昆布）
刺身（鮪・真鯛・サーモン・帆立）
ぬか漬け（なす）新生姜甘酢漬け
ゴマふりかけ・焼き海苔／ご飯
エプロン
朝晩涼しくなって、
季節はめっきり夏から秋へ・・
秋になると少しはオシャレをしたいと思う
のですが、
コロナ禍の前に買って、
まだ一度も袖を通してない洋服もあって、
オシャレをすることへの購買意欲が
今ひとつわかない。
少し遠い、電車に乗って行く用事の時も、
動きやすい洋服や靴を選んで、
用事だけ済ませて、チャチャっと
帰ってくるので、
つまらないな〜
なんて・・
そんな時に目に止まったのがリネンのエプロン。
買ってから即下ろし、
台所仕事もまた新たな気持ちでルンルンと。
私の秋のオシャレはエプロンからです。
日本伝統工芸展
第68回日本伝統工芸展
９／15（水）〜 27（月）日本橋三越
日本工芸会総裁賞・染織
風通織木綿着物“青海” 小林佐智子
圧倒され！
日本の手工芸の奥の深さに
またまた、感動し！！
これからも見続けていきたいと思っています。
中秋の名月
今年は八年ぶりの中秋の名月。
お月見ウオッチャーの我が家は前日から
そわそわ・・
雲に隠れて一瞬しか見られないかもとの
予報に、
我ら、リビングとベランダを行ったり来たり。
デジカメでは写せなかったのですが、
綺麗なお月様を見ることができました。
撮った写真を同じマンションに住む
姪のユミちゃんと交換したりして・・
我がマンションのベランダは格好の月見台。
皆さんステキな中秋の名月になったことと
思います。
それにしても写真の腕上げたい！
栗のお菓子 其の1
我が家の秋は
栗のお菓子から始まると言っても過言ではない
ほど栗のお菓子が好き！
初めに食べたのはリトルマーメードの
“甘栗デニッシュ”
次は大・大・大好きな仙太郎の“栗蒸し羊羹”
初めて食べた金澤萬久の“わらび餅のバウム栗”
は頂き物。
栗のお菓子三連発！
Comments closed東北展
緊急事対宣言中だったので
心配していたのですが・・
今回も岩手県・宮古の三上商店のおじさんから
いつもながらの手書きの案内状が届きました。
急遽、
日本橋・高島屋で東北展が開催されるとの事。
９／15（水）〜 20（月）本館8階・催会場
三上商店のお魚は
どれも我が家好みの味付けで、
冷凍庫にストックしていると一安心！
鰤味醂・鰆西京味噌・鯖塩・いか一夜干し
ホッケ・姫鱈・たらこ
他のお店も見たいところでしたが、
おじさんと少しお話をして、重たい荷物を抱えて、
一目散に家路に・・
じっくりお買い物が出来る日は
いつになるのかしらと・・
シャインマスカット
ここのところの日照不足で、
野菜も果物も不作のようで、
価格も気になりますが、商品棚が空いている
ところもあって、
野菜や果物の好きな我が家にとっては、痛手！
ぶどうのシーズン到来で嬉しいこの時期ですが、
いつも最初に食べる昔馴染みのデラウエアが
いつも行くスーパーで見かないうちに
粒の大きなぶどうが並ぶようになっていました。
今まで知らなかった品種も多々あり、
最初に食べたぶどうは初めて食べるクイーンニーナ。
次は（夫の実家の思い出の）ピオーネと・・
今年も嬉しいプレゼントの
箱いっぱいのシャインマスカットが義妹から
届きました。
ジャンボサイズのシャインマスカットを
毎日頬張る幸せ！
感謝、感激です。
夫・誕生日
お誕生日、おめでとう！！
夫が元気で74歳のお誕生日を
迎えることができました。
年々めでたい気分が Upして、
本当に嬉しいことです。
お祝いの食卓は、
夫のリクエスト、やはりステーキ！でと・・
松屋銀座・初音の“ミスジ”の肉を焼きました。
絶妙な焼き具合とお褒めのことばをいただいて、
料理人冥利に・・
う〜ん 四十数年、
今まで何枚の肉を焼いたことかしら？と。
結婚当初は魚が好きと言っていた夫が
実は肉好きで、ステーキのリクエストが多く
なっていました。
若さの秘訣はお肉！
元気で長生きしていただきたいです。
秋の感謝祭
今日は半年に一度の
松屋銀座の“秋の感謝祭・松美会”
心配しつつも出かけて行ったのは、
私たちの楽しみでもあるのですが、
贔屓のデパート松屋銀座に頑張って
もらいたかったから・・
微力ながら応援の意味を込めて・・
そして九月は夫の誕生月でもあるので、
夫の好物の“うなぎ”を一緒に食べたいと・・
相変わらず雰囲気の良い松屋銀座！
そしてやはり美味しい宮川のうなぎ！
良い気分転換ができました。
素敵なプレゼント
千疋屋のくりぬきゼリー・オレンジが
あまりにも美味しかったので、
二回目に買った時はユミちゃんにも差し入れ
しました。
ユミちゃんもその美味しさにびっくりした
ようですが・・
その後私がびっくり！
くりぬきゼリーのオレンジで作った
アロマキャンドルが届き、
その発想に夫ともども驚きました。
カフェができはじめた頃、スターバックスに
魅力を感じていた私に、
その頃小学生だったユミちゃんが
手作りのコースターをプレゼントしてくれました。
その時も本当に驚きました。
そしてそれは今でも私の宝物に・・
アロマキャンドルは
初秋の黄昏時に良い香りを部屋に満たしてくれています・・
決算還元セール
今日は
半期に一度の決算還元セールの成城石井へ・・
35年以上前の話ですが・・
我が家が
この地に引越ししてすぐ後に
同じ文京区に住んでいた歳の離れた従姉妹の
ケイコちゃんは世田谷の祖師ヶ谷大蔵に
引越しました。
そして、
文京区と違った雰囲気のスーパー・成城石井
に案内してくれました。
一人暮らしということも、
また料理上手でしたが新居のキッチンを
汚したくないこともあり、
“成城石井のお惣菜・特に揚げ物が美味しいのよ”
と言って喜んでいました。
今は亡きケイコちゃんの言葉が懐かしく蘇ります。
我が家からは
（電車に乗らなけれがならないのが玉に瑕）
少し離れた成城石井へ・・
今回はチラシの商品をGet しました。
九月に・・
早いもので
暦はもう九月に入ってしまいました。
今年も猛暑の夏でしたが
幸い無事に過ごすことが出来て、
今はホッとしています。
そして夏を惜しむ間もなく九月に入ると、
蝉の音から虫の音に変わり
めっきり秋らしくなってきました。
夫は
“栗のお菓子の最初は何が良いかな？”と。
相変わらず我が家は食欲の秋に・・
しっとりと芸術の秋も良いですよね。
今は美術館に行くのは躊躇われるものの、
家で秋らしい音楽を楽しむのも、
じっくり本を読むのも、良い季節ですが・・
頭の中では
“仙太郎の栗蒸し羊羹”が浮かんで、
この秋も
栗のお菓子から離れられない我が家のようです。