Skip to content

月別: 2021年12月

Note R.3年 12月

■ Horse Racing
 チャンピオンズC.       テレビ観戦
 阪神ジュベナイルフィリーズ  テレビ観戦
 朝日杯フューチュリティS.   テレビ観戦
 有馬記念
■ Cooking
 プルーンワイン煮
 おせち料理   五品

*このコロナ禍、体調管理は大切!
 以前より食事に気を配り成人病検診は、
 夫はすべてクリアー
 私は血圧高めの他はクリアー
 今年の嬉しいことの一つです。
*今年はクリスマスケーキを食べなかったので、
 イチゴオムレツで一年の締めくくりに・・

Comments closed

十二月の食卓

幼い頃苦手だった牡蠣も
大人になればシーズンを待つほど好きに・・

牡蠣はフライが一番好きなのですが、
高山なおみさんレシピ牡蠣の中国風佃煮は
応用範囲が広く、
そのまま白髪葱と一緒におつまみに、
バゲットにのせてオードブルに、
ご飯と一緒に食べてもお・い・し・い!
そして12月の食卓ではスパゲッティに。
パルメジャーノとの相性バツグン!
勿論白ワインにもよく合います・・

牡蠣のスパゲッティ
(パルメジャーノ・ニンニク・赤唐辛子)
サラダ(レタス・きゅうり・セロリ)
千切りニンジンとツナのサラダ
(玉ねぎ・ニンニク)
ポテトグラタン(残り物)
スモークサーモン・スライスオニオン・レモン
白ワイン

Comments closed

お正月の準備

もういくつ寝るとお正月〜
と指折り数えてお正月を待っていた子供の頃が
今では懐かしい。

近頃は
瞬きしたらあっという間に一年が過ぎてしまった
感じで、
本当に月日の経つのが早い!早い!

マンションの大規模改修中なので、
我が家何もかもがすっ飛んだ感じで、
クリスマスもいつもより簡単に済ませて・・

でもね〜お正月はね〜
迷いながらも、
来年は世の中が落ち着いて良い年になるようにと
願いを込めて・・
お正月の準備を始めました。

夫からは
“おせち料理は作らないでいいよ!”と
言われていますが、
さてさておせち料理はどうしましょうか・・

Comments closed

クリスマスディナー

何も特別なことはしないと思っても
クリスマスは・・
幼い頃から夢を持たせてくれた両親のことを
思うと少しは演出したいと・・

この時期は頑張って食べないと、
お正月用品が入らないので、
冷蔵庫の整理も兼ねてメニューを考えました。

夫の選曲の
NAT KING COLE と CONNIE FRANCIS の
クリスマスソングも食卓を盛り上げてくれました。

ささみのチーズ焼き(パセリ)
(ささみはニンニク醤油につけたもの)
ポトフ
(キャベツ・人参・玉ねぎ・セロリ・ウインナー)
牡蠣の中国風佃煮(長ネギ)
ガブのサラダ
クリームチーズ/バケット
白ワイン

Comments closed

冬至

昨日は冬至。

今週の
野菜の宅配便・らでいっしゅぼーやには
かぼちゃが入っていて、
友人からの宅配ギフトには柚子が・・

夕食に“かぼちゃの肉あんかけ”を食べ、
お風呂は“ゆず湯”に・・

この冬元気に過ごせますように!と
願いを込めて・・

“日本の行事、大切よ!”と言っていた
友人Mの声が聞こえそうです。

Comments closed

家計生活

少し前のはなしですが、
いつも行く馴染みの靴屋さんで、
“この靴軽いですよ”と薦められた夫は
その靴を履いて、
“飛びます!飛びます!”と言って
店員さんの笑いを誘ったことがありました。

そんなことを思い出したのは、
年末は何かともの入りでお金に羽が生えたように
飛んで行くからなのです。
飛びます!飛びます!と・・

深いため息交じりで家計簿を開いていますが、
今年度もなんとか予算内で収まりそうで
ほっとしています。
この家計簿を教えてくれた友人には本当に
感謝しています。
健全な家計生活、大事ですよね。

そして憂いています。
我が国は大丈夫なのでしょうかと・・

Comments closed

新のり

今年も幼なじみのKちゃんから
新のりを頂きました。

Kちゃんとは小学校の一年生からの友で、
信じられないくらい長〜いおつきあいです。
その友から毎年この時期にシリアル番号入りの
新のりを頂いて・・
その時に初めて新のりというものを知りました。

新茶・新米は幼い頃から知っていましたが、
新そばの味は大人になってから・・
新のりの味を知ったのは大人もだいぶ経ってから
のシニア世代に入ってからです。

セカンドライフの我らに、
新しい味の世界が広がって、小躍りしたいほど
楽しい思いをしています。

Kちゃんとは家族ぐるみのお付き合いで、
家の隅から隅まで知っているような仲。
そんな友がいる事、本当に貴重ですよね。
これからも大事にしなくてはと思っています。

頂いた新のりはお正月に新たな気持ちで頂き
たいと思っています。

Comments closed

クリスマスプレゼント

今年もビッグサンタが遥々海の向こうから
クロネコに乗って我が家にきました。
早い〜〜〜

私はというと、
11月中旬にクリスマスカードを銀座の伊東屋に
買いに行ったのですが、
買ったらホットして、
今週初めにやっと郵便局に持って行って・・
“今年は混雑していていつ届くか分かりません”
と言われてしまい、軽いショックを受けた次第!

年賀状もそうなんですよね。
図案を選んで印刷するとそれで安心して、
慌ててバタバタと出す始末・・
本当に情けないおばさんです。

ビックサンタのターちゃん
美味しいクッキーありがとう!
私も代理サンタでみんなに配りますね。
またハワイで会いたいですね!

Comments closed

思い出のブローチ

これも遠い昔のはなし・・

クリスマスシーズンにアメリカに行って、
モールで胸にクリスマスのブローチをしてる人
を数多く見かけて、ステキ!と思い、
日本に帰ってから探したのですが、
アメリカで見たようなブローチがなかなか
見つかりませんでした。

それから数年してから姪のユミちゃんの学校の
バザーで見つけた時には本当に嬉しくて、
サンタさん・長靴・ベルの三種類のブローチを
買いました。
それ以後はデパートでも見かけるようになり、
母もツリーのブローチを見つけて楽しんだり、
夫もクリスマス用のブローチをプレゼントして
くれました。

クリスマスシーズンになると必ずブレザーやコートに
それらのブローチを付けるよになりました。

私も母も、
見知らぬ人からもブローチを褒められたりもして、
恥ずかしいような、嬉しいような思いも
遠い昔にありました。

今は近所の買い物にサンタさんのブローチを
つけて楽しんでいます。

Comments closed

師走は・・

“Are you ready?” と聞かれたら、
“Yes” と声高に答えられていたのですが・・

来年の家計簿も手帳もカレンダーも
10、11月に買い揃え、
12月に入り、
さてさて、ゆったりした気分でお正月の準備を
しはじめたら・・
ハイ!今年もやってしまった腰痛!
私は今までで一番酷い状態と思って、
即近所の大学病院に行ったら、
“軽症ですよ”と言われてしまいました。

立つのも、座るのも、大変!
夜は寝返りも出来ない状態で。
このままの状態だったらどうしようと
心配していたのですが、飲み薬のおかげで、
3・4日したら痛みも和らぎ、
夫のサポートなしで台所仕事も出来るようになり
ました。
大好きなクリスマスやお正月を前に、
張り切りすぎて?いや、はしゃぎすぎてダウン!
これは若かりし頃から・・
幾つになってもペース配分が出来ない。
これが私の師走の光景。
トホホの気分でございます。

Comments closed

アドベントカレンダー

思うように旅行の出来ない今は、
楽しかった旅の思い出が輝きを増し、
私に活力を与えてくれています。

部屋の所々に置かれた旅行先でのお土産の
品々を見るたびに、買った時の光景や
その時の気持ちまでもが蘇って・・

今年は
マンションの大規模改修でバタバタしているので
クリスマスもお正月も、
縮小しようと思っているのですが、
友人と一緒に行ったべトナムの思い出の品、
アドベントカレンダーはやはり飾る事にしました。

この時期、
子供たちは早くサンタさんに会いたいと思って
いるのでしょうが、
慌ただしい年の瀬、
私はサンタさんにゆっくり来てくださいねと・・
お願いする年齢になっています。

我が家のアドベントカレンダーも動き出しました。

Comments closed

栗のお菓子 其の7

今シーズンの栗のお菓子は
其の6で終わりにしようと思ったのですが、
先月末に幼馴染のマダムYから嬉しい事に
栗のお菓子が届きました。
叶匠壽庵の我が家お気に入りの“一壺天”

もう一つは“栗山家”
こちらは初めて食べた栗のお菓子。
もっちりした小豆餡の中に栗の甘露煮が入って
いました。

ステキな、ステキな栗のお菓子のエンディングに
なりました。

Comments closed

12月に・・

12月に入ると何処に行ってもジングルベルの
音楽が鳴り響いていた・・
そんな時代もありましたが、
ここのところはぐ〜っと静かになって、
近所の商店街も落ち着いた年の瀬になっています。

我が家はマンションの大規模改修という事もあり、
洗濯物も外干し出来ない日々が続き、
部屋干しの洗濯物と一緒にクリスマスツリーを
飾る気がしていません。
思えば昨年もコロナ感染拡大でツリーどころの
気分ではなかったので2年続けてという事に。

華やかなデパートのウインドーディスプレーに
夢を託して・・

クリスマスはひと頃のお祭り騒ぎではなく、
ホームクリスマスが一番ですね。
さてさて、今年の我が家のクリスマスは・・


Comments closed