■ Horse Racing
スプリンターズS.
秋華賞 Get
菊花賞 Get
天皇賞
■ NeedleWork
カフェカーテン
チェストランナー
■ Cooking
洋梨（ラ・フランス）ジャム
プルーンワイン煮
＊あまり理解していないハロウイーンですが、
今年も秋の雰囲気をだそうと玄関飾りは
例年通りに飾り付け・・
Note R.5年 10月
月別: 2023年10月
十月の食卓
涼しくなると
母が火鉢やストーブの上で煮豆を作っていた
姿を思い出しながらお豆を煮たくなります。
もの思いに耽る秋は
食欲の秋でもあるのですね。
幼い頃には思いもよらなかった豆料理が
“チリコンカン”
今では時々食べたくなる料理のひとつに
なっています。
十月の食卓はチリパウダーとレッドペパーを
効かせた・・
チリコンカン
（合挽肉・大正金時豆・トマト水煮缶・玉ねぎ
にんにく）
レタス・アボカド
サラダ（ベビーリーフ・ミニトマト・ゆで卵）
ベークドポテト（シュレッドチーズ）
カマンベールチーズ
マフィン
栗のお菓子 其の５
深まりゆく秋
外出時には
“皆さんどのような服装かしら？”と
目をキョロキョロさせています。
そして
デパ地下やお菓子やさんでも
自然と目をキョロキョロさせて栗のお菓子を
探している我が家です。
先日
後楽園のラクーアに新規出店したビゴで
夫が見つけてきたのは
“マロンタルト”
我が家でビゴの栗のお菓子と言えば
“和栗のモンブラン”と“マロンクラフティー”が
お気に入りだったのですが、
ラクーアのビゴではケーキは取り扱わなくなって
パンだけに・・
そんな中
“マロンタルト”を見つけてくれた夫に感謝！
深まりゆく秋に、美味しいマロンタルトで
ティータイム。
秋はやはりステキな季節ですね。
秋らしく
7月8月の暑さにほとほとまいって、
9月に入ると暑さ疲れで、元気イマイチ。
過ごしやすい10月になりましたが、ホッとした
のも束の間、もう下旬になってしまいました。
年々短く感じられる春と秋。
ここのところもまだ25度近くの日もありますが、
家の中は秋らしくしようと、
カフェカーテンとチェストの上の布を秋らしい
模様の柄に替えました。
スポーツの秋！芸術の秋！読書の秋！・・
やはり我が家は食欲の秋！！
外出し易いこの季節。美味しい食材を求めて
少し遠いところまで買い物に行っています。
リフォームした台所に立ち、
秋らしい雰囲気の食卓で、
美味しい秋を満喫しようと思っています。
父方の法事で・・
おばさんと呼ぶことが出来る最後の
叔母（享年102歳）の一周忌の法要が四ツ谷の
お寺(父方の親戚)でありました。
招かれた出席者はいとこ、いとこの子供で、
平均年齢高めです。
法要の後のご住職のお話は、
今年の猛暑の話から、来年の三回忌、
無事にみんなで顔合わせが出来ることに・・
幼い頃、若い頃と、さほど頻繁に会うことも
なかったのですが、
だんだん高齢になり、おじ、おば、いとこの法事で
会うことが多くなり、昔話に花が咲き、
法事の後には四ツ谷駅近くのカフェで
近況報告を兼ねて、お茶をすることが恒例に
なっています。
八十代になったいとこ達の元気を一杯もらいました。
＊法要の前のお茶でも栗のお菓子。
シノブおばさんの穏やかな笑顔を思い浮かべ
ながら頂きました。
栗のお菓子 其の４
ここのところ秋めいてきて、出歩くのも楽しい
季節になりました。
我が家の大好きなデパ地下も栗のお菓子が
出揃って私たちの目を楽しませてくれています。
仙太郎の栗蒸し羊羹も、渋栗から新栗になって。
昨年初めて食べた栗もちも並んで・・
夫は
“どうしてこんなに栗のお菓子が好きになった
のだろうか？”と言いながら・・
お茶の時間を楽しんでいます。
Comments closed黒いまな板
以前から台所用品に関心があり、デパートでも
衣料品売り場より台所用品売り場をウロチョロ
するのが好き！
ここのところ気になっていたのが黒いまな板。
商品を見るとカッティングボードと言った方が
良いかしら？
YouTube でお料理をしている人を見ると
黒いまな板を使っている人を見かけて、
さらに気になって、
先日買うことにしました。
私が選んだのは
“ビタクラフトの抗菌まな板”
抗菌力・ソフトな刃あたり・水切れ抜群
食洗機OK・軽量
＊環境ホルモンなど有害物質不使用
初めて使った時から刃あたりの良さを実感！
これで漬物が切れずに数珠繋ぎになって
食卓に上ることも無くなりそうです。
今年のベストバイかしら？
バッグ選びは・・
昔に比べて外出時に持って出る物が多くなって、
その一番がスマホ。
これが結構重い！
今年は天気が不安定で、折りたたみの傘を
持って出ることも多くて・・
そんなわけで、
我らの年代のバッグ選びは先ずは軽いこと。
先日レスポの売り場で見つけたバッグ。
色が気に入って手にしたらレスポのバッグの
中でも、超〜軽い！
売り場のスタッフの方は
“ペットボトルも長財布も入りますよ”と
説明して下さり、
ペットボトルも特に夏場は必需品。
そして年齢と共にお財布も長財布になって・・
買い物の支払いでもたもたせずに
パパッと済ませるには使いやすいバッグが
必要ですよね。
夫に薦めたレスポのバッグ、
夫は使いこなせるかしら？
ロンシャンのバッグは夫が薦めてくれた物で、
使いやすくて出番の多いバッグです。
プレゼント
私が長女なので、
おしゃれのお手本は年上の従姉妹のMちゃん。
手先が器用で洋服は大体が手作り。
彫金も習っていたので、アクセサリーも
個性的でいつもステキなリングをしていました。
ある時、妹が銀座でMちゃんとすれ違い、
すぐにMちゃんと分かったのは個性的なリングを
目にしたからだと・・
その話を聞いて私も、“私らしい装い方をしたい！”
とず〜っと思っていました。
この年齢になって、そのように出来ているのか
自分ではわかりませんが・・
アクセサリーは数を持つのではなく、
お守りのようにず〜っとお気に入りの物を身に付けて
いたいと思っていました。
そして私のお気に入りは小さなパールのイヤリング。
家にいる時も付けていたのですが、
マスク生活になって残念なことに出来なくなりました。
お誕生日近くに届いたダイレクトメールを見て、
プレゼントにもらったのはMAUBOUSSINのリング。
今、外出が一層楽しくなっています。
新米
大変な暑さの夏を無事に過ごして、
そのご褒美かしら？
秋は美味しいものがいっぱい！ですね。
今年も兄のところから新米を頂いて・・
ごはん大好きな我が家にとっては
嬉しいプレゼントです。
いつもよりは心してお米を研いで（洗って）
ごはんが炊ける時の匂いも食欲をそそり、
さてさてごはんの友は何にしようかしらと、
思いを巡らせるのも楽しいひと時。
漬物と焼き海苔があれば言うことなし。
我が家のぬか漬けもいいのですが、
たまには京都の漬物も食べたいと・・
次回デパ地下に行ったら、
是非とも柴漬け買いたいと思っています。
もう一つ贅沢を言えばあさりの佃煮も・・
美味しいご飯を食べる時、日本に生まれて
良かったと単純に思う我が家です。
栗のお菓子 其の３
若い頃は
ステキな缶に入っているお菓子を見つけると
その缶が欲しくて買った事も幾度かありました。
今は
“買いたいな！”と思っても、立派な箱や缶に
入っていると、ちょっと躊躇ってしまう。
先日、日本橋高島屋に行った時、
バラ売りの“まほろばの月”が売っていたので、
喜び勇んで買うことに・・
長野の伯母さんの家行った時や、
スキーで長野に行った時には必ず買っていた
思い出深いお菓子です。
駅から少し離れていたのに私も妹も必ず買いに
行っていた大好きなお菓子、
以前、新宿の高島屋で買っていた時は箱入り
だったので、ビックリ！嬉しいバラ売り！
妹にもお裾分けして・・
昔の思い出とともにステキなお茶の時間に
なりました。
10月に・・
もう10月になってしまいました。
カレンダーを気にする時期で、
9月には早々とおせち料理の案内が届き、
“のんびりしていてはいけませんよ！”と
言われているような気もして・・
まだまだ暑い！と思っていても、
デパ地下に行けばチョコレート売り場が
気になる時期になっています。
ご褒美の高級チョコレートも買いたいところ
ですが、
先ずはメリーのデイリーチョコレートを！
朝の仕事が一段落したところで、
お茶と一緒に一粒のチョコレートをいただいて
います。
メリーのチョコレートは我が家にとって、
サーカスの熊の角砂糖のような存在で、
朝のお仕事お疲れ様と・・
色々な種類があるので選ぶのも楽しい！
午前中のほっと一息、
お楽しみタイムになっています。