リリエンベルグ

先日、義妹からのプレゼント。大きなリボンのシールで封がしてある、愛らしいペーパーバッグの中に入っていたのは、新百合ケ丘・リリエンベルグのクッキーでした。このお店は何かの本で知り、前々から気になっていたケーキ屋さんです。オーナーシェフはウィーンの老舗”デメル”で修行をした人です。作るのも大変そうな小さなクッキーは、どれも繊細な味。今日はどれにしようかと選ぶ楽しみも加わって、リリエンベルグのクッキーとアールグレイの紅茶で素敵なティータイムを持つことができました。