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五月の食卓

ゴールデンウィークのはじめから、あっという間の日々でした。

新玉ねぎと豚肉の炒め(トマト)明石のたこのぶつ切り野沢菜のお浸し(削り節)いかなごくぎ煮(奈良さろん)大根の葉のぬか漬け(昆布・しょうが)安芸紫・ゆかり/ごはん

タケノコ炒め(野沢菜・長ねぎ)まぐろ納豆(万能ネギ)ぬか漬け(なす・きゅうり)昆布と椎茸の佃煮(奈良さろん)ゆかり・焼き海苔/ごはん

鯵の塩焼き(大根おろし・レモスコ)シソ入りつくね(鶏の挽肉)ふきの甘酢漬け焼きオクラ/ごま油・藻塩きゅうり/しょうゆ糀お吸い物(えのき茸・きぬさや・三つ葉)焼き海苔/ごはん

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