五月の食卓

デパートの野菜売場で、新鮮なアスパラを見て
足が止まりました。アスパラは幼い頃から大好き！
友人から北海道産のアスパラいただいてから
大、大、大好きになり、
何度となく行った函館旅行の目的のひとつが
“ホワイトとグリーンのアスパラを買うこと”になるほど。
茹でても、焼いても、おいしいアスパラ。
ここのところの我が家の一番は、
アスパラのに肉巻きフライ（豚ロース肉）
その他の五月の食卓は
人参フライ／レタス
中華風シンプル茶碗蒸し
ぬか漬け（きゅうり・なす・茗荷）
釜揚げしらす・大葉千切り／ごはん