いちじくジャム

秋も果物がいっぱい、ジャム作りには嬉しい季節です。
我が家ではこれから、いちじく・洋梨・りんごを作る予定です。
先日はいちじくのジャムを二回に分けて計2.5Kg作りました。
いちじくは皮をむくと指先がツルツルしてきて
ちょっと苦手なのですが、食べてみればやはり作って良かったと。
（朝食時の夫の笑顔が私へのご褒美！）
次に作る洋梨は種類が多いので、買い物の時に
売場をチェックするのも、また楽しみの一つ。
今年もいろいろな種類で作って、味の違いを楽しみたいと思っています。