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九月の食卓

2016/09/29


夫が我が家の冷蔵庫の野菜室を見てびっくり！
いつもはぎゅうぎゅう詰めに入っている野菜がまばら。
この天気、日照不足で野菜は高値でしかも品質があまり良くない。
そんな時の夕食メニューは
大和いもとえびの春巻き（大葉)／柚子ポン酢
豚肉・ザーサイ・タケノコの炒め物（しょうが）
蛸キムチ（レモン）
ぬか漬け（きゅうり・人参）
なすの漬け物（あっさりなす漬けの素で）
焼き海苔／ごはん
＊ごはんは新米、やはり美味！

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