
人と会うと”野菜が高いですね”という挨拶をしてしまうほど
ビックリするほど何れも此れも野菜が高い!
大事に、大事に、最後の最後までしっかり使わなくてはと。
今月の食卓は冷蔵庫を覗いて、有り合わせの野菜で簡単に。
バーニャカウダ/パプリカ・セロリ・大根
(アンチョビ・ニンニク・EX.V.オリーブオイル)
サラダ(リーフレタス・トマト・カニかま)
*レモン・EX.V.オリーブオイル
フライドポテトとニンニクの卵焼き
ボンレスハム(日進ハム)
パン(ライ麦パン・プール)/クリームチーズ
“何もなくても家での食事は美味しいね”と
言ってもらえたら最高なんですが・・・
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