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ビーフシチュー

2017/03/20
年末年始に予算オーバーしたので、一月二月は財布の紐をぐっと引き締めて、
夫からビーフシチューのリクエストあっても却下していました。
しかし用事があって出かけた新宿高島屋の
精肉売場でビーフシチュー用の肉に目が止まり、私もノックアウト！

二日がかりでビーフシチューを作ることに。
（そういえば今年の冬は鍋物も煮込み料理もあまり作っていなかったと）
丁寧に時間をかけて作ったビーフシチューの
向こうに夫の笑顔が見えています。

Categories:メモ

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