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くず桜

先週、右手くすり指を化膿させてお医者さん通い。
ゴム手袋をしての台所仕事にイライラしています。
そんな私を癒してくれるのは、雨に濡れた木々の緑とお茶の時間。
幼い頃からこの時期のお菓子、
"くず桜"が好きでしたが、仙太郎の"くず桜"を
食べてからなお一層好きになりました。
冷蔵庫で少し冷やしてから食べる"くず桜"
ぷるんぷるんとした葛とやわらかなこし餡。
いつも”一度に二、三個食べられるね”と言いながら、
一つで我慢している次第です。

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