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利久庵

東京オリンピックに向けて
東京の街もどんどん変化し、
昔馴染んだ店も少しづつ姿を消して・・・
そんな中、日本橋の利久庵は健在。
お勘定場の店主が代替わりしたのは、
チョット寂しいのですが、
店の佇まい、店員さんの接客、そして味は
昔のまま。
急に、三つ葉と柚子の香り高い利久庵の
“天そば”が食べたくなって、夫を誘って食べに。

夫の好物はチョット贅沢な”鴨南蛮そば”
昔の味に出会えてホッと和んだひと時です。
銀座の利久庵は、だいぶ前に店を閉じてしまい、
一人でも気軽に入れる店が無くなって寂しい
思いをしています。
ですから、日本橋のお店は頑張ってほしい、
いつまでも・・・

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