私、”酢豚、大好き！”
夫も同じく”酢豚、大好き！＂
結婚当初は初々しく料理の本を見ながら
作った事もあったのですが・・・
二人分の酢豚を作るのにいろいろな材料を
少しずつ揃えるのが億劫になって、
だんだん作らなくなってしまいました。
また夫の実家で義母が時々作ってくれたので。
＊義母は病で臥せった時に、酢豚の調味料の分量を
呟いているほど、思い入れがあったようです。
もう食べられない懐かしい思い出の酢豚に。
今では外食で食べることになった酢豚、
昨日は銀座アスターのランチで・・・
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