■ Horse Racing
金杯 東 テレビ観戦のみ
西 テレビ観戦のみ
＊今年の課題はネットで馬券を買うことかな？
■ Cooking
塩糀
玉ねぎ糀
セロリの葉のふりかけ
＊結婚記念日、特別なことが何も出来ずに
過ごしてしまいました。
夫の好物のステーキのみで残念！
松屋銀座の砥部焼展にも寒さにめげて
行くことが出来ず残念！！
この様なことが増えない様にしたいです。
Note R.8年 １月
カテゴリー: メモ
Note R25年 12月
■ Horse Racing
チャンピオンズC. テレビ観戦のみ
阪神ジュベナイルフィリーズ テレビ観戦のみ
朝日杯フューチュリティS. テレビ観戦のみ
有馬記念 テレビ観戦のみ
“来年こそ馬券が買えることを祈って”
午年頑張るぞ！！と・・
■ Cooking
セロリの葉としらすのふりかけ
白菜切り漬け
柚子大根
大根の皮即席漬け
レモンシロップ漬け
りんご（ふじ）ジャム
おせち料理 五品
＊おせち料理を作るのも、お雑煮のお出汁を用意
するのも今では楽しみになっています。
ですが、食材を買いに行くのが年々大変に
なっています。悲しいことですね。
Note R.7年 11月
■ Horse Racing
天皇賞
エリザベス女王杯
マイルチャンピオンシップ
ジャパンC.
＊相変わらず馬券を買う事が出来ないので
いまいち観戦に熱が入らないのですが、
それでも馬が走る姿は美しくて好き！！です。
■ Cooking
セロリの葉とシラスのふりかけ
プルーンワイン煮
ラ・フランスジャム
＊ご近所のそば打ち名人から今年も
新そばをいただきました。体調を崩された
こともあったのに、以前と変わらず
美しくて美味しいお蕎麦です。
Note R.7年 10月
■ Horse Racing
秋華賞 テレビ観戦のみ
菊花賞 テレビ観戦のみ
■ Cooking
セロリの葉ふりかけ
なめ茸
ラ・フランスジャム
■ TV
メジャーリーグのポストシーズン
ワールドシリーズに夢中！
＊すご〜く久しぶり（20年以上かな？）に
たこ焼きを買いました。美味しい！！
その前に食べたたこ焼きは甥のタダシが
作ってくれたものでした。
感激したことを思い出しました。
Note R.7年 ９月
■Horse Racing
スプリンターズS. テレビ観戦のみ
三浦皇成騎手初G1に乾杯！
■ Cooking
煮昆布
セロリの葉としらすのふりかけ
なめ茸
いちじくジャム
＊今年の日本伝統工芸展は行くことが出来ず、
新聞紙の記事とテレビの日曜美術館での
鑑賞でした。残念！無念！
Note R.7年 8月
■ Horse Racing
アイビスサマーダッシュ テレビ観戦のみ
■ Cooking
セロリの葉としらすのふりかけ
プルーンワイン煮
新生姜甘酢漬け
＊八月末日に友人から柿の葉寿司（鯖・鮭）が
届きました。
開けてびっくり！28個も・・
我が家二人暮らし、知っているよね〜
すぐに二軒のお宅にお裾分け・・
”大好きなんです。お友達によろしくね”
と言っていただけて、ホッとした次第です。
Note R.7年 ７月
■ Cooking
新生姜甘酢漬け
新生姜べっこう煮
新生姜シロップ漬け
セロリの葉ふりかけ
＊八月に入る前から夏枯れ・・
外出は買い物とクリニックのみ
作って食べるだけの生活になっています。
もう一踏ん張り！
無事にこの夏を過ごしたいですね。
RF1のお惣菜に今月も助けられました。
Note R.7年 6月
■ Horse Racing
安田記念 テレビ観戦
宝塚記念 テレビ観戦
＊夫の体調がイマイチで馬券を買いに
行けませんでした。秋のG1はネットで
買えるようにしたいのですが・・
■ Cooking
セロリの葉のふりかけ
青梅シロップ漬け
キウイジャム
杏ジャム
Note R.7年 5月
■ Horse Racing
天皇賞 Get
NHKマイル
オークス テレビ観戦
■ Cooking
りんご（サンふじ）ジャム
キウイジャム
セロリの葉ふりかけ
プルーンワイン煮
ふき醤油漬け
＊久しぶりのモロゾフのプリンは
新宿高島屋の限定品
ダブルカラメルカスタードプリン！
ガラスの容器がたまってしまうので
買うのを躊躇っていたのですが、
やっぱりお・い・し・い！！
Note R.7年 4月
■ Horse Racing
大阪杯 Get
桜花賞 Get
皐月賞
■ Cooking
りんご（サンふじ）ジャム
レモンシロップ漬け
新玉ねぎ糀
しょう油糀
ふきしょう油漬け
＊国産レモンが出回るこの時期は
レモンのお菓子に目が行きます。
リトルマーメードではレモンのデニッシュ！
新発売に・・
Note R.7年 3月
■ Horse Racing
高松宮記念 Get
■ Cooking
セロリの葉ふりかけ
梅たたき
プルーンワイン煮
いちご（とちあいか）ジャム
＊年度末
夫のお土産は、私のお気に入り
巣鴨・パティスリーアサミの
“いちじくのパイ包み”
久しぶりに食べたのですが、
やはりお・い・し・い！！
Note R.7年 2月
■ Horse Racing
フェブラリーS. Get
■ Cooking
りんご（サンふじ）ジャム
ふきみそ
セロリの葉のふりかけ
＊巣鴨駅構内のポップアップショップは
笠間の和栗モンブラン！
我が家のお気に入りリストに・・
思い出のケーキ
当たり前といえば当たり前
我が年代は昔の人間で、昔の人間は
やはり昔から食べていた味が恋しい・・
ところがどっこい
そう容易く食べられなくなって。
その一つが、だいぶ前に店を閉じてしまった
エスワイルのモンブラン！
栗の季節になると必ず思い出して、
“誰か再現してくれないかしら”と思ってしまうほど
食べたいケーキです。
トップスのチョコレートケーキも大好きなケーキ！
こちらは出店数が減って、私の行くデーパートから
姿を消して気軽に買えなくなってしまいました。
年に一度、巣鴨駅構内のポップアップショップに
出店するのを楽しみにして・・
今年も2月のバレンタインデーに合わせての出店？
妹のところへお裾分けしたら喜んで・・
やはり同年代！
今度は是非とも新橋の小川軒のショコラスフレを・・
友達からの手土産で頂いて、
その後母もよく買ってきてくれた思い出のケーキです。
Note R.7年 1月
■ Horse Racing
金杯 東
西 Get
■ Books
“本日、東京ラプソディ” 中野翠
■ Cooking
昆布佃煮風
セロリの葉ふりかけ
白菜切り漬け
ブルーベリージャム
（冷凍のブルーベリーでジャムを作って
冷凍室スッキリ！）
＊写真・忘れていた栗のお菓子はゴーフル
来シーズンも食べたい味です。
朝食は・・
1日のスタートは
（我が家にとっての）美味しい朝食から・・
我が家の朝食は毎日同じメニュー
ミルクティー
トーストしたパン・カルピスバター
手作りジャム
トマト・季節の果物
お正月の朝食も朝はパン、お昼はお雑煮
そこで需要になってくるのがパンです。
コロナ前は日本橋・三越のダロワイヨのアングレを
買いに行っていたのですが、
今は巣鴨のリトルマーメードでイギリスパンを
買っています。
巣鴨のリトルマーメードは私たちが結婚する前から
ある懐かしいお店です。
週に一回電話予約して三斤買って冷凍保存。
マーナのパン用冷凍保存袋のおかげで、
一層美味しく朝食が食べられて、
良い一日のスタートが切れているようです。
Note R.6年 12月
■ Horse Racing
チャンピオンズC. テレビ観戦
阪神ジュビナイルS. テレビ観戦
朝日杯フューチュリティS. テレビ観戦
有馬記念
＊今年の秋競馬は惨敗
こんな事は初めてです。
とても悲しい！
来年は頑張るぞ！！と意気込んでいます。
■ Cooking
プルーンワイン煮
玉ねぎ糀
しょう油糀
レモンシロップ漬け
セロリの葉とシラスのふりかけ
白菜切り漬け
おせち料理 五品
＊年越しそば
ご近所のそば打ち名人は、齢80歳です。
素晴らしい！！
十二月の食卓
夕食の献立
“何にしよう？” “何にしよう？”と
ず〜っと考える時もあれば、
パパッと浮かんでくる時もあり・・
慌ただしい12月！
ここのところすぐに献立が決まって、
結構楽しんで台所に立つことが出来ました。
コトコト大豆を煮たり、
寒い日に食べたい煮込み料理をしたり・・
そんな日の12月の食卓は
鶏肉と里芋のクリームシチュー
（玉ねぎ・ブロッコリー・生クリーム）
大豆とベーコンのトマト煮込み
（玉ねぎ）
カボチャのサラダ
（ルッコラ・レーズン）
チーズ／コンテ 食パン
白ワイン
クリスマスイブ
繁華街に出かけても
あまりクリスマスムードは感じられず、
近所の商店街に買い物に行っても、年末の
雰囲気はないように思われて、
寂しい年の瀬？
これって私だけが思うこと？
我が家でも
年々クリスマスに熱が入らず・・
昔は12月に入るとすぐにクリスマスソングの
CDを部屋に流していたのに・・
今年はこれまで
CONNIE FRANCIS の
“Christmas In My Heart” と
NAT KING COLE の
“The Christmas Song” の2枚だけ！
なんて言うことなんでしょう。
さてさて明日はクリスマスイブ
今年も
我が家にサンタさんは来ないようなのですが、
せめても食卓は
クリスマスディナーを・・と考えています。
締めの曲は何なのかしら？
我が家のサンタさん！
Note R.6年 11月
■ Horse Racing
エリザベス女王杯
マイルチャンピオンシップ
ジャパンC. TV観戦のみ
■ Gallery
志村ふくみ 100歳記念
“秋霞から野の果てまで”
大倉集古館
■ Cooking
りんご（あかね）ジャム
洋梨（ラ・フランス）ジャム
セロリの葉としらすのふりかけ
塩糀
白菜切り漬け
＊ホテルオークラ、リニューアルしてから
初めて行きました。ロビーの雰囲気は
昔のまま・・
今度は結婚記念日に行きたいと思いました。
Note R.6年 10月
■ Horse Racing
秋華賞
菊花賞
天皇賞
■ Cooking
茗荷甘酢漬け
プルーンワイン煮
レモンシロップ漬け
小なすわさび漬け
■ TV
メジャーリーグのポストシーズン
ワールドシリーズに目が釘付け
祝！ドジャースがワールドシリーズ制覇
最後まで見られてよかった！です。
＊我が家にチョコレートの季節もやって
来ました。
Note R.6年 9月
■Horse Racing
スプリンターズS. テレビ観戦
■Gallery
第71回日本伝統工芸展 日本橋・三越
■Cooking
洋梨（バートレット）ジャム
いちじくジャム
セロリの葉とシラスのふりかけ
梅たたき（大葉・削り節）
＊お茶が美味しく感じられる季節になりました。
お茶請けのわら餅のバウムも美味しい！！
松屋銀座 松美会
通りもデパート店内も
賑わいを見せる銀座
色々な企画やサービスがある松屋銀座の
松美会！！
今年は天気に恵まれそうなので、
買う品物は事前に行って、じっくり吟味して、
取り置きをして、
当日はゆったりアスターでランチを・・
ロイヤルラウンジでスパークリングワインを
いただいて・・
非日常を味わいました。
お土産のお菓子・お花
そして
いつもより多めのお買い物！
春と秋に開催される松美会、本当に素敵！！です。
Note R.6年 8月
■Cooking
キウイジャム
煮昆布
セロリの葉ふりかけ
セミドライトマト（ミニ）オイル漬け
■Memo
自動車運転免許返納
＊電車に乗ることも、外食をすることもなく
暑さに耐えるだけの日々。
そんな中、パソコンにトラブルが・・
写真が思うように入らず遅延が続いて、
ユミちゃんの手を借りて何とかアップしています。
夏のお菓子
夏は果物も美味しいのですが、
夏らしいお菓子も捨てがたい。
日向夏が入っている
“あけぼのの日向夏くずきり”は
その両方が入っていて
我が家の夏のお気に入りのお菓子です。
そして
同じ葛のお菓子ではこちらも冷蔵庫で冷やして
美味しい
吉野紀行のくず餅
賞味期限が長いのでこの時期
ちょっとしたプレゼントにも
海外のお土産にも最適なんですよね。
Note R.6年 7月
■ Horse Racing
アイビスサマーダッシュ テレビ観戦
■ Cooking
杏ジャム
プルーンワイン煮
新生姜の蜂蜜漬け
新生姜べっこう煮
青梅とキウイのジャム
（梅シロップ漬けの青梅を使って）
セミドライミニトマトのオイル漬け
セロリとシラスのふりかけ
＊家で台所に籠る日々でした。
＊夏限定 白桃半月お気に入りです。
Note R.6年 6月
■ Horse Racing
安田記念 テレビ観戦
宝塚記念 テレビ観戦
＊夫が体調を崩したり、天気が悪かったりと
ウインズに馬券を買いに行かれませんでした。
馬券を買わないとイマイチ熱の入らない
競馬観戦に・・
■ Cooking
梅シロップ漬け
杏ジャム
＊週末の姪のユミちゃんとのティータイム
ユミちゃん好みのお菓子を考えるのが
楽しみになっています。
ハーゲンダッツの“バニラチョコレートサンデー”
喜んでもらえて、嬉しい！！
Note R.6年 5月
■ Horse Racing
NHKマイル Get
ヴィクトリアマイル Get
オークス Get
ダービー テレビ観戦
■ Cooking
プルーンワイン煮
新しょうが蜂蜜漬け
新しょうが甘酢漬け
新玉ねぎ糀
しょう油糀
セロリの葉ふりかけ
＊本当に久しぶりの
日本橋うさぎやのどら焼き
午前中に予約したので並ばなくて良かった
のですが、長蛇の列にただただあ然！！
Note R.6年 4月
■ Horse Racing
桜花賞 Get
皐月賞 W.Get
天皇賞 Get
■ Books
四季dancyu 2024 春
“大盛り！さだおの丸かじり”
とりあえず麺で 東海林さだお
■ Gallery
工芸・kogeiの創造
ー人間国宝展ー セイコーハウス銀座ホール
■ Cooking
鰆みそ漬け
鰆粕漬け
セロリの葉のふりかけ
Note R.6年 ３月
■ Horse Racing
高松宮記念 Get
大阪杯
■ Books
“大盛り！さだおの丸かじり”
酒とつまみと丼と
東海林さだお
■ Cooking
粕漬け（トラウトサーモン・銀ダラ）
苺（べにほっぺ）ジャム
セロリの葉のふりかけ
梅たたき
＊NHK BS の番組“美の壷”で放送されて
知った“小城羊羹” 美味しい！
Note R.6年 2月
■ Horse Racing
フェブラリーS.
■ Books
“東京の台所” 大平一枝
“グループサウンズ” 近田春夫
■ Cooking
プルーンワイン煮
白菜切り漬け
セロリの葉のふりかけ
＊苺の季節は千疋屋の
“ストロベリーオムレツ”お・い・し・い！！
Note R.6年 1月
■ Horse Racing
金杯 東
西
■ Books
“何が 何だか” 中野翠
■ Cooking
セロリの葉のふりかけ
煮昆布
玉ねぎ糀
塩糀
りんご（サンふじ）ジャム
柚子味噌
柚子大根
白菜切り漬け
プルーンワイン煮
＊久しぶりのお汁粉！です。