カテゴリー: メモ

頭の片隅で物を増やしてはいけないと思っている
ので、買い物をすることに少しためらいが出る
ようになりました。
ですから大好きな台所用品売場をチョロチョロ
するのが、以前より少なくなりました。
寂しいことです。
使いやすい道具は、台所仕事がスムーズになる
んですよね。
お気に入りは、そこに置いてあるだけで楽しく
明るい気持ちにさせてくれるんですよね。
普段は使わない台所用のゴム手袋、
右手人差し指のささくれを化膿させて、
ストックしてあったお蔭で大助かり。
ただし書きには
マリーゴールド／イギリス仕様
油・洗剤・漂白剤に強いコーティング！
コットンの裏地でサラッとした肌触り！
耐久性に非常に優れた三層の天然ゴム！
濡れた食器も掴みやすい滑り止め加工！
ロールアップ構造が袖位置を固定！
ビビットカラーのイエローは台所に置いて
あるだけで明るい気分に♡
ステキなのでこれからはキッチングローブって
言おうかしら・・・ Leave a Comment

今年のゴールデンウィークは想い出深い
日々でした。
これも姪のユミちゃんのお蔭です。
I miss you, Pear chan.
姪や甥の友だちに接することが出来、
外国の人々が身近に感じられ・・・
この様な日々を過ごすことが出来るなんて、
私の若い頃には思いもよりませんでした。
Thank you　♡

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思い出の草花

義母が丹精込めて育てた花です。

主を失っても咲き続けていました。
生け垣から溢れんばかりに咲いたシバザクラ。
（今では見られなくなりました）
初めて見たのは４０年近く前になりますが、
今でも目に焼き付いて、
私の美しい思い出になっています。
昨日は義母の命日でした。

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ゴールデンウイークは特別な日にしたい。
外食は鰹の塩たたきを食べに・・・
そしてもう一つ、
普段は買わないちょっと高価なお菓子、
今回は・足立音衛門の”マローネ”のケーキ。
以前からず～っと気になっていたお菓子です。
しっとりしたスポンジケーキの中に入った
トルコ産マローネ栗。
栗好きな我が家にはたまらない味です。
ゴールデンウイークに相応しいプレミアムな
ティータイムになりました。 Leave a Comment

■Horse Racing
　大阪杯
　桜花賞
　皐月賞
　天皇賞　　　　Get
■Gallery
　人間国宝展　　銀座和光ホール
■Cooking
　いちご（3Kg）ジャム
■Travel
　伊豆修善寺温泉　　　一泊二日 Leave a Comment

上げ膳据え膳の旅館の食事は主婦にとっては
嬉しいことですが、品数の多さに困ってしまう
のは私だけかしら・・・
鶏肉と長ねぎの甘辛炒めは実家の定番料理、
あとはさっぱり季節のもので日本酒。
旅行の後のほっとひと息我が家の食卓。

鶏肉と長ねぎの甘辛炒め（レタス）
ほたるいかの素干し
そら豆
ぬか漬け（なす・人参）
新しょうがの甘酢漬け
新玉ねぎと卵のみそ汁
焼き海苔／ごはん

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例年のごとく私は、
春眠暁を覚えずと朝寝坊になっていますが、
夫は朝から元気！鼻歌まじりの生活です。
今年も冬物の衣類の整理はゴールデンウイーク中に
済ませたいと思い、先週からぼつぼつクリーニング
に出したり、家で洗濯をしたりと・・・
夫婦二人の生活でも結構な量があります。
こんな時、
“二人でも綺麗に生活するって、大変だね”が
合い言葉のように出てきます。
学生時代だったら、
“服装の乱れは心の乱れ”などと
言われたものですが、
この年齢になると、
“服装の乱れは痴呆の始まり”
そのようなポスターを何処かで見たので、
心を引き締めています。 Leave a Comment

夫の実家のことが一段落ついたので、
ほっとひと息、伊豆修善寺温泉へ・・・
修善寺温泉・湯回廊　菊屋は夫の両親が
幾度となく訪れたお気に入りの宿です。
読書家だった義父から、文豪・夏目漱石ゆかりの宿、
昭和天皇お手植えの松の庭などの話を聞いたので、
いつか夫と訪れたいと思っていました。
今回やっとその思いが叶い、その宿で
今は亡き夫の両親を偲ぶことができました。 Leave a Comment

我が家にとって長年の懸案事項だった夫の実家。
三月に行く末が決まって一安心しましたが、
複雑な気持ちもあります。

義父の愛した庭。
残念なことに、
私の技術では写真に収まりきれません。

裏庭の竹林をはじめ、
お茶の木・梅・柿・柚子・・・
東京育ちの私にはその時々の収穫が珍しく、
結婚してから初めて四季の素晴らしさを知りました。
これらのものすべてが私にとっても、
ステキな想い出に・・・ Leave a Comment

四月は我が家にとっても忙しい時期です。
食材や春夏物の衣類（今回は夫の物）探し・・・
昨日は先週の三越のイタリア展に続き、
日本橋・高島屋の”いわて展”
4/19（水）～ 24（月）8階催会場
お気に入りの三上商店から手書きの案内状を
いただき、保冷バッグ持参で買いに行くことに。
これが一番の目的！
鰆西京漬・ブリ味醂漬け・鯖の塩干し
鮭のカマ・わかめ
これらのお魚を冷凍しておけば、何かと心強い。
三上商店は秋の東北展にも出店するので、
“秋にまた来ますね”と何時ものように挨拶して、
ずっしり重い保冷バッグを持って帰ってきました。 Leave a Comment

我が家のライフスタイルを少し変えてみよう
と思い、天気の良い日は外でランチを。
そんな日、家から出たとたん、
私が足を挫きそうになってバランスを崩し、
片膝をついてしまいました。
その姿を見て夫は、妻の老化にガックリ！
私は夫のガックリした様子に、
もっとガックリ落ち込みました。
そんな思いで出かけたランチ
（内神田・レストラン七條）
私たちの席の隣に同年齢と思われる二人の女性が。
そして聞くとはなしに耳に入った話が、
セブ島に潜りに行くという話。
ム、ム、ム・・・
帰り道も、家に帰ってからも、その人達のことが
頭の中を駆け巡り、落ち込んだり、刺激を受けたり、
そしていっぱい勇気をもらいました。 Leave a Comment

日本橋・三越のイタリア展、
イタリア料理の好きな我が家は毎年この催しを
心待ちにしています。
  4/12（水）～20（木）本館７階催物会場
人出が多いのを覚悟して今年も初日に・・・
買うお店はいつも同じなので、パパッと買って
帰ろうと思ったら、
長年買っているアンチョビのお店に製作者の
スカーリアさんが来ていて、
ハイ♡初めてお目にかかり、アンチョビのビンに
サインをしていただきました。
これからアンチョビ料理は、
彼のことを思い浮かべながら作ることになると。
イタリア展は、買い物が楽しいだけでなく、
ステキなイタリアンに会う楽しみもあります。 Leave a Comment

私は手工芸品を見るのが好きです。
そんな私に嬉しい展覧会が銀座和光の本館
６階・和光ホールで開催されています。
工芸・Kogei の創造
　ー人間国宝展ー
４月１日（土）～１６日（日）まで
落ちついた会場で間近に素晴らしい作品を、
それも係の人の説明も聞くことができ、
細部までじっくり、ゆったり、鑑賞することが
できました。
伝統を継承し、一つのことを深く掘り下げ、
そして現代の風を受けて、また新たな創造へと
発展させてゆく、日本の工芸品の素晴らしさを
堪能しました。
出品者４０名の方々、健康に留意してこれから益々
ご活躍下さい。
この先の作品も楽しみにしています。 Leave a Comment

この近くのさくらは靖国神社の開花から
暫くしてから咲き始めたので、
今年はお花見を楽しめるのが短いのではと
心配しましたが，昨日の雨にも散らずに
まだ私たちの目を楽しませてくれています。
マンションの記念樹のしだれ桜も咲き始めました。
このしだれ桜も六義園の見事なしだれ桜の
ようになるのかしらと思いつつ、
今年も二人でさくらを愛でられる幸せを感じています。 Leave a Comment

今年も見事に咲いています。
我が家の玄関を開ければ、満開のさくら。
朝、新聞をとるのが楽しみの一つになっています。

石神井川沿いに咲くさくら、目黒川に負けていない
と思うのですが・・・
私はこの季節を待ちこがれていました。 満開のさくらを見ながらの散歩は、
自然と足取りも軽やかに。
ご近所のさくらを十二分に満喫しています。

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お花見日和の今日、新宿高島屋と東急ハンズに買い物に。
何時もだったらJRの駅までバスに乗るのですが、
途中桜並木があるので歩くことにしました。
この地に住みはじめた頃は立派な桜並木だった
のですが、古木になって切られて根だけに
なったものもあり、時の流れを感じる駅までの散歩になりました。
それにしても新宿は人出が多い。
新宿御苑へ行くお花見の人か？
外国の観光客も多くみうけられました。

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■Horse Racing
　高松宮記念　　　
■Gallery
　加山又造展　～生命の煌めき　日本橋高島屋
■Cooking
　ふきみそ
　プルーンワイン煮
＊3月30日　石神井川にて撮影

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三月下旬になっても
雪が降っているところもあり、
今ひとつ春を実感しづらいのですが、
食卓の上には春を！と思って・・・
あさりと春キャベツの酒蒸し（万能ねぎ）
大根と油揚げの煮物　山椒風味
いかなごのくぎ煮（マダムA）
ぬか漬け（きゅり・セロリ・人参）
ふきみそ・焼き海苔／ごはん

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ちょっとお疲れモードの我が家です。
そんな時はやはり、う・な・ぎ♡
今日も松屋銀座レストラン街の宮川本店へ。
このお店は品数は少ないのですが、
お通しも楽しみ。

のびるの煮浸しで春を感じながらお酒。
（その他　きも煮ともずく酢）
温かかったり、寒かったりで、落ちつかない日々を
過ごしていますが、
ここでのひと時は、時間がゆったり。

トラディショナルな味覚の我が家、
燦然と輝く”うな重”にメロメロです。 Leave a Comment

東京では桜の開花の知らせが。
我が家では今年も神戸からいかなごのくぎ煮が
届き、春の知らせを・・・
今年はいかなごが不漁なのに作って頂き
恐縮しているのですが、
美味しいものに目のない我が家とって
とても嬉しい♡
心浮き立つ季節の到来です♡ Leave a Comment

年末年始に予算オーバーしたので、一月二月は財布の紐をぐっと引き締めて、
夫からビーフシチューのリクエストあっても却下していました。
しかし用事があって出かけた新宿高島屋の
精肉売場でビーフシチュー用の肉に目が止まり、私もノックアウト！

二日がかりでビーフシチューを作ることに。
（そういえば今年の冬は鍋物も煮込み料理もあまり作っていなかったと）
丁寧に時間をかけて作ったビーフシチューの
向こうに夫の笑顔が見えています。 Leave a Comment

久しぶりの日暮里繊維街。
“もう春ですよ”と自分に言い聞かせる意味もあって、春らしい布地を探しに…
この春はピンクが流行色のようなので、先ずは、薄いピンクの布地。
（写真では分かりにくいかも）
リバティープリントのデニム地。
黒の端切れも良さそうなものがあったので、三種類買いました。
どれもスカートを作る予定です。
薄いピンクのスカートでお花見に行けたら良いのですが・・・ Leave a Comment

ホワイトデーの夫からのプレゼントは、
日本橋高島屋オードリーの
イチゴの焼き菓子グレシアとグレシアチョコレート。
昨年の四月オードリーが出店した際偶然通りがかって、列の長さにびっくり！
その後も途絶えることなく何時も列が出来ていて、
気になりつつも買わずじまい。
そのオードリーのお菓子を、
並ぶのが苦手な夫がプレゼントに選んでくれて・・・
イチゴの好きな私にぴったりなお菓子。
食べてみれば列が出来る理由が分かります。
またまたお気に入りのお菓子が出来て、
思い出に残るホワイトデーになりました。

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久しぶりの愛らしいお客様は、
姪のユミちゃんの学生時代の友人の
王子様とお姫様。
お引っ越し前にご家族で遊びに来てくれました。
近くの公園でポニーやモルモットで遊んで
楽しい時間を過ごしました。
今度はユミちゃんと一緒に讃岐うどんを食べに
いきますので、私のことも覚えていてね。 Leave a Comment

夫の実家の片付けで、
二月末から幾度となく丹沢の麓の町を訪れて
います。
今回は二日に渡り業者が来ることになり、
駅前のホテルに泊まることにしました。
今までもこのホテルの窓から色々な思いの
時に富士山を見てきましたが、
夕闇迫る時に見る富士山は、
一層感慨深く、私の心にひびきます。 Leave a Comment

我が家冬から初春にかけての果物は断然柑橘類。
年末の真穴みかん（愛媛）に始まり、一月は青島みかん（静岡・三ヶ日）
二月になると伊予柑（愛媛）とネーブルオレンジ（瀬戸内）。
そして三月になったのでそろそろ文旦（土佐）を
買おうと思ったら、マダムYから文旦のプレゼント。
戴いた文旦を仏様にお供えしたら部屋中に良い香り
が漂って、私の気分も爽快に。勿論食べても美味！
文旦が私の好物と知っているので、重たい思いをして
持ってきてくれたマダムYに感謝♡ Leave a Comment

三寒四温のこの時期、桜の開花を心待ちにしている人も多いのでは。
私はひと足お先に”夜桜”を・・・
日本橋高島屋で開催されていた、加山又造展
～生命の煌めき に行ってきました。
もうずいぶん前になりましたが、
加山又造の”夜桜”を初めて見た時の衝撃は、今でも忘れられません。
大・大・大好きな作品です。
今回はデパートの開催だったので、照明と会場の広さが気になりましたが、
それでもまた見ることができて感謝！感激！
本当に幸せなひと時でした♡ Leave a Comment

三月に入り慌ただしい日々を過ごしているので
昨日のひな祭りは、
リビングと玄関に飾ったひな人形だけで良いと
思ったのですが・・・

スーパーの鮮魚売場で真鯛が目に入り、
カルパッチョにして、
白ワインで桃の節句のお祝いを！
幾つになってもお姫様気分になれたらと・・・

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■Horse Racing
　フェブラリーS.　　　　      Get
■Books
　”スーツケースの中身で旅は決まる”
　　　　　　　　　　　　　　佐藤治子
■Cooking
　セロリの葉の佃煮

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我が家にとっては
贅沢な料理のカキと帆立のグラタン
（高山なおみさんレシピ）
夫からのリクエストで久しぶりに作ることに。
カキと帆立のグラタン
　カキ　　　　　200g　　調味料
　帆立貝柱　　　150g　　　みそ
　カブ　　　　　4個　　　　バター
　長ねぎ　　　　1本　　　　塩
　生クリーム　　1/2cup　　小麦粉
　ピザ用チーズ　50g　　　　オリーブ油　　　
　　　　　　　　　　　　　　酒
　　　　　　　　　　　　　　黒コショウ
サラダ
　（レタス・胡瓜・トマト・万能ねぎ）
バケット
超がつくほど美味！
また直ぐ食べたいけれど、来シーズンのお楽しみに。 Leave a Comment

バーゲンセールが好きだったのですが、
年々足が遠のいてきました。
昨日は新宿高島屋のポロ　ラルフローレンセールの
案内状が届いていたので、久しぶりに出かけました。
開催二日目だったこともありあまり人出がなく、
ゆっくりと会場を見て回ることが出来ましたが、
品数が少なく、サイズも揃っていないこともあり、
目の保養をしてきた感じで、
買ったものはダークネイビーのタイツと
夫の薄手のマフラー。
そして今日は
我が家から歩いていかれるバーゲンセール。
東武百貨店の倉庫セール（2/25,26）
こちらは目的があり、しっかり買ってきました。
日進ハムのハム・ソーセージスペシャルセット
魚武の西京漬詰め合わせ
やはり我が家はビビッと食べ物に反応！ Leave a Comment