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カテゴリー: 楽

栗のお菓子 其の6

大事、大事に
冷凍庫の中にとってあったアイスクリームは
“期間限定・ハーゲンダッツのマロンタルトバー”

食べようと思った頃、
あれよ、あれよと寒くなって、
食べるまでに時間がかかってしまいました。
今日は10月初旬を思わせる気温になったので
3時のおやつに食べることに・・

お酒は好きなのですが、お菓子に入っているお酒は
ちょっと苦手なので、アイスクリームに入っている
ラム酒がちょっと気になりましたが、
マロン味とカスタードアイスクリームに、表面に
付いているタルトクッキーがアクセントになって
お・い・し・い!
長〜いこと待ったかいがありました。

50年ほど前に初めて行ったアメリカで、
サーティーワンのアイスクリームに魅了され、
当時着ていたヒップボーンのミニスカートが
ウエストになり超ミニスカートになるほど食べて、
それからず〜っとアイスクリームが好き!

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散歩に・・

何も用事がなくブラブラ散歩をするのが苦手。

一昨日は天気が良かったので、日本橋・木屋の
刃物まつりを目的に夫を誘って出かけました。

ランチはコレド室町の孫さんのお店。
久しぶりに顔なじみのスタッフの方と言葉を交わし、
美味しいランチを食べて、一階の木屋へ・・

刃物まつりは最終日で商品は少なかったのですが、
見ればやはり買ってしまいますよね。

7215歩のお散歩に美味しいランチとお買い物。
楽しい散歩ができました。

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酉の市

今年の酉の市は三の酉まであるのですが
人混みを避けたいので、
一の酉(11/2)の昼過ぎに行くことに・・

文京区で育った私たちにとっては、
巣鴨の大鳥神社は地元意識が・・
今年は千石で下車して、母校の明化小学校を見て
ブラブラ散歩。

妹と二人昔を懐かしんだ、酉の市になりました。

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秋競馬

秋競馬が始まっています。
場外馬券場で再び馬券が買えるように
なりました。
ネットで買えない我が家にとっては嬉しいこと。

少額ではありますが、
馬券を握りしめながら競馬観戦を楽しんで
います。

先週は、
初の無敗牝馬三冠(デアリングタクト)の
競馬を観戦。残念ながらGet ならず。

今週は
史上三頭目の無敗牡馬三冠(コントレイル)
なるか?
手に汗握る競馬観戦が待っています。

我が家、
競馬新聞とも長いお付き合いになっています。
今週も良い情報をお願いしますね。

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餃子と酢鶏

我が家
年齢と共に和食の比重が大きくなっていますが、
中華料理もイタリア料理も好き。


特に餃子はカレーと同じように日本食の一部に
なってしまうほど親しまれていて、
“ビールにはやはり餃子ですよね。”と・・

ですが私、餃子を作ったことがない。
昔からの餃子は妹の得意料理なので、
幸せなことに妹にお・ま・か・せ!

それともう一つ
夫の好きな酢豚も過去に一二回作ったことが
あるだけで、
私も好きなのですが私が作らない料理になって
います。

先日の妹宅の餃子ディナーに食卓に上った
酢鶏!
夫思わずにっこり!
それを見た私はほっこり!
満足!満足!の夕食に・・

夫、今度は酢豚をお願いしていました。

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銀座・思い出の味

銀座八丁目の“たちばなのかりんとう”は
その昔、夫がバーのおみやげでいただいて
知りました。

我が家も母もすぐに気に入り買いに行くように。
住所を頼りに行くのですが、
通り過ごすことたびたび。
覚えてしまえば、小さいとはいえ風情のある
店構え。
他にこのようなお店はこの辺りには
ありませんよね。

母の兄(叔父)も銀座に住んでいたのですが
知らなかったようで、母が手土産で持って行って
からは自分で買いに行くようになったとか。

銀座のお店の他に出店していないようなので、
我が家の手土産の定番になっています。

先日銀座に出た際、
涼しくなったので足を延ばして買いに行く
ことにしました。

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ランチ定食

銀座でランチ定食と言えば、
我が家ですぐに思い浮かぶのは“升本”

お店の佇まい、雰囲気、
“銀座にこんなお店があったの?”と思うほど、
それはそれは(私にとっては)素敵!!

少し前は夜も何度か行っていたのですが、
さすが年齢で今は自粛です。
二階の窓側で、夜の銀座の景色を見ながら
飲むビールはまた格別美味しいのですが・・

久しぶりに思い出してランチ定食を食べに。
もともと清潔感のあるお店だったので、
安心して食事が出来ます。
こういうお店は頑張って、このコロナ禍を
乗り越えてもらいたいな〜と思っています。

食べたアジフライ定食も、
リーズナブルで美味しかったです。

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栗のお菓子 其の4

先月食べた仙太郎の栗蒸し羊羹は渋栗。
これは昨年の栗で作られたもの。
今月の栗蒸し羊羹は新栗のようです。
二種類の栗蒸し羊羹が食べられる幸せ!
一年待ったということもあり、
甲乙つけがたくどちらも好きなんですよね。

買いに行った日は銀座三越限定の“一つ栗”が
最終日だったので、
今回も栗蒸し羊羹と一つ栗を買って、
足早に帰路に。

我が家この時期、外でランチはするのですが、
夫と二人で外でお茶をすることはあまりなく、
煎茶が好きなこともあり、
好みのお菓子を買って、
家でゆっくりお茶の時間を楽しむのが
我が家のスタイルになっています。

栗のお菓子探しはまだまだ続きそうです・・

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シルバーパス

めでたくこの10月に東京都のシルバーパスを
Get!!
都営地下鉄沿線に住んでいる我が家にとっては
凄〜くありがたい!!

楽しみの一つでもある外でのランチも
シルバーパスを使って・・

取得した当日は神保町へ。
選んだお店は昔馴染みの“ランチョン”
11時30分過ぎに入店したこともあり、
ゆったりと食事が出来ました。
これからはシルバーパスを使って、
気をつけながら外でのランチを楽しみたいと
思っています。

それにしても、
亡母が都営地下鉄・バスの路線図を見ながら
外出していたのはつい先日のことのようにも
思えるのに、娘の私が・・
感慨深いことだと、
シルバーパスを見ながら思いました。

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栗のお菓子 其の3

義母が施設にお世話になっていた時は、
毎週新宿高島屋の食料品売り場に寄ってから
お見舞いに行っていました。
ですから売り場の隅から隅まで熟知していた〜
つもり?

今は時々、いやいやたま〜に
銀座や日本橋に出る程度なので、
食料品売り場をキョロキョロして、
買い物センサーを張り巡らして・・

“たねや”の目立つところにあったのは
    “近江大福・栗”
大福が大好きな我が家、
皮のお餅もあんも我が家好み。
それに包まれた栗。

またひとつ栗のお菓子がお気に入りリストへ・・

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呼ばれた気がして・・

新聞・雑誌・テレビで見たお菓子がお気に入りに
なったり・・
友人からプレゼントされたり、教えてもらったり
したお菓子がお気に入りになったり・・
また、
食料品売り場を歩いていて、
呼ばれたような気がして買ったお菓子が
お気に入りになったり・・

黒船のブリュレカステラ“ザラッテラ”
松屋銀座のデパ地下を歩いていて、
呼び止められた気がして買ったお菓子です。
冷蔵庫で冷やして食べたら、
バニラビーンズと焦がしキャラメルの味に、
大粒ザラメの食感。大・大・大好き!
即お気に入りになりました。

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日本伝統工芸展

好みというものはあまり変わらなくて、
日本伝統工芸展は学生時代から
ず〜っと楽しみにしていました。

今年も無事に開催されて、ひと安心!
日本橋三越本館7階催物会場
   9/16(水)〜28(月)

天気の良い平日に行こうと思っていたのですが、
秋は台風の季節でもあり、なかなか思うように
ならず、シルバーウィーク4連休の最後の日に
行きました。

コロナ禍で、そうそう落ち着いて鑑賞できず、
う〜ん 残念!無念!

*名古屋に住んでいた頃は名古屋三越で。
 東京に比べて会場が狭く、ゆったり鑑賞
 出来なかったことを思い出しました。

価値の高い工芸技術を持つ作品を、じっくり鑑賞
出来なかったこと、作家の方々に申し分けない
思いでした。

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シャインマスカット

じゃ、じゃ、じゃ〜ん
燦然と輝く“シャインマスカット”

今年の夏は猛暑の為、野菜は高値!
そして果物も高値!
一日二種類の果物を食べたいと思っている
我が家、
この夏はなかなか難しくなっていましたが・・

ハイ!今年も義妹から箱いっぱいの
シャインマスカットが届きました。

ぶどう好きな我が家に
ぶどうの王様“シャインマスカット”
(先ずはお仏壇にお供えしてから)
我らが夏のうっぷんを晴らすかのように
毎日食べています。
Stay Home 中の我が家には殊の外口福です。

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夫の誕生日

めでたいな!
年々お祝い気分Up!

今年も元気に夫が誕生日を迎えることが
出来ました。
嬉しいことです。

デパ地下にお肉を買いに行って、
夫のリクエストのステーキディナーに。
私の誕生日の時よりお肉を増量して、
“73 歳も元気に過ごして・・”という
願いを込めました。

“ステーキは我が家に限る!”と言わせようと
張り切ってのお祝いディナー。

結婚当初は“お魚が好き”と言っていた夫も、
私の母のように年々肉好きなっています。

*兄のところからいただいたワイン
 (長野メルロー)も美味しかったです。

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栗のお菓子 其の2

先日、仙太郎で買った栗のお菓子三種類。
買ったその日は渋栗の蒸し羊羹をほうじ茶で。

翌日は初めて買った一つ栗は煎茶で。

日持ちがする渋栗まんじゅうはほうじ茶で、
四、五日後に食べました。
満足!満足!の日々でした。

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続・栗のお菓子

我が家
春先からの Stay Home で
心残りがあるとすれば・・
それは旅行の中止でもなく、
ディナーを食べに行かれなかったことでもなく、
その一番は季節のお菓子
榮太棲の柏餅が・・
仙太郎のくず桜が食べられなかったこと!
う〜ん 残念!

というわけで、
自然と秋の栗のお菓子に熱が入ります。

先日
やっとの思いで銀座三越の仙太郎へ・・
買ったお菓子は三種類
(写真の他にもう一品)
栗のお菓子を前にして、
思わず笑みがこぼれる我が家でございます。

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栗のお菓子 其の1

結婚まえ、お勤めしていた場所は日本橋。
ですから日本橋は思い出深い懐かしい場所です。

先日、日本橋に出た折
ふと思い出して柳屋ビル地下の門洋菓子店へ・・

お勤めしていた頃は門洋菓子店のティールームで
友だちとよくお茶をしていました。
時代とともに懐かしいお店がだんだん閉店して
寂しい思いをしていますが、嬉しい事にここの
お店は健在!

夫と連れだってお菓子を買いに行ったら、
夫の勤め先だった丸の内にも門洋菓子店はあった
そうです。

この日買ったのは“渋皮栗のケーキ”
今年の秋の栗のお菓子は、
昔懐かしいこのお店のケーキから・・

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感謝祭・松美会

先週末は
松屋銀座の秋の感謝祭・松美会

春先から、姪のユミちゃんと一緒に
“shopping に行きましょうね”と言っていたの
ですが、
このご時勢でなかなか実現できず、
やっとの思いで行く事にしたのが
松屋銀座の秋の松美会!

例年よりも規模はぐ〜っと小さくなっていた
のですが、それでも華やかな雰囲気。
ランチはカフェキャンティ。
(名古屋でのキャンティの思い出話をしながら
 楽しいひと時)

その後はミキモトとプラダに・・
思い通りの素敵な買い物をし、
馴染みのスタッフの方と久しぶりに話が出来、
良い気分転換が・・

いつも思う事ですが、
松屋銀座は本当に素敵なデパート!

ユミちゃんはいかがでしたか?
私は満足!満足!

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古希の記念に・・

その昔
人生50年、なんて言われた時代もあった
のですから、
元気に古希を迎えられたことは、
本当にめでたいことです。

だんだん欲しいと思うものが無くなっていますが、
その中で見つけたものが、
“能作”の錫100パーセントのカトラリーホルダー
  “オリゾン/テール”
フランス語で“地平線”を意味するオリゾン
“大地”を意味するテール

その美しい形に一目惚れ!
古希の記念に夫と2人して購入できたことも
良い思い出に・・
嬉しいことです。

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古希に!

ちょっとドキドキ・・
嬉しいことに元気に古希を迎えることが
出来ました。(父の年齢に)感無量です。

この時期なので
ゆったり外食も出来ないので、
デパ地下に食材を買いに行って、
ランチは銀座アスターで海鮮冷麺。
バースデーディナーは我が家でステーキ。
ステーキは久し振りだったので夫も大喜び。
“僕の誕生日もステーキで、お願いね”と・・

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芋ようかん

週末のスーパーのチラシ広告に
“舟和の芋ようかん”が載っていて・・

父は浅草で生まれ育ったこともあり、
私の子供の頃は妹と一緒に、父のお供で浅草に
よく出かけていました。
そしてその時のお土産はいつも
“舟和の芋ようかんとあんこ玉”

目に止まった広告から子供の頃のことが
急に思い出されました。
(私の実家は)4人兄妹。
芋ようかんは1人一本で、
好きなように食べなさいと渡されて、
それを各々が糸で切って食べた想い出が・・

妹にお裾分けに行ったら、
その当時のことを妹もしっかり覚えていて
芋ようかんで話が弾んで楽しいひと時を過ごし、
最後に夫の母の芋ようかんの味まで
思い出しました。
妹が義母の芋ようかんのことを覚えていた
のにビックリ!

今は食べることが出来ない、
懐かしい味になってしまいました。

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セミドライトマト

梅雨が明けて、
乾きにくい洗濯物もパリッと!
シーツのような大物洗濯も短時間で乾いて
ちょくちょく洗えて、お日様のありがたさを実感
しています。

以前から作りたいと思っていたミニトマトで
作るセミドライトマト、
Stay Home で時間が充分にあるので作り始め
ました。
やはり美味しい、ビックリポン!
今まではオーブンで乾かしていたのですが、
今回初めて窓辺に置いて見ることに。

トマト好きには堪らない味のセミドライトマトの
オリーブオイル漬け。

楽しみがまたひとつ増えて、
Stay Home 中でも退屈しないですんでいます。

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水羊羹

夏の和菓子の代表と言ったら、
やはり“水羊羹”

幼い頃、本練りの羊羹は苦手であっても、
喉ごしの良い水羊羹は好きでした。
桜の葉に包まれた水羊羹が和菓子屋さんの
ショーケースに並んでいる姿は、
初夏の想い出のひとつとして、
今でも目に浮かびます。

今、我が家で買う水羊羹はパック入りのもの。
日持ちがして家に常備して置けるのは嬉しい
ことですが、
たまには昔食べた桜の葉に包まれた水羊羹も
食べたいものです。
それともう一つ、
新婚時代に初めて食べた文京区・向ケ丘にある
“一炉庵”のひさごの形の水羊羹も忘れられない
想い出深い水羊羹に・・

Stay Home が続くと、懐かしい味が次々に
浮かんでくるのは私だけかしら・・

*写真はたねやの
 “のどごし一番本生水羊羹”

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杏ジャム

ライフワークになっているジャム作り。
我が家のジャムは100パーセントHome Made。

私の友人には杏が大好きな人がいて、
幼い頃は杏の夢をよく見たという逸話の持ち主
までいます。
ですから杏の季節になると必ず彼女の顔が想い
浮かびます。

この時季はせっせとスーパーや青果店で杏を
チェックして、他の果物の時よりも多く用意
してジャム作りに励みます。

今年は寂しいことに直接手渡しできないので、
心配しながらパッキング。
無事に届きますようにと・・
ハイ私、ちょっとパッキングが苦手なんです。

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あんみつ

初めて甘味処であんみつを食べたのは
上野の“みはし”で。
歳の離れた従姉妹にご馳走になりました。
それまでは家で母が作った(みつ豆)しか
食べたことがありませんでした。
中に入っているものがそれはそれは華やか!
アイスクリームもあんこも杏・白玉も・・
すっかりその魅力の虜になってしまいました。

高校に入ってからクラスメートに
湯島の“みつばち”を教えてもらい、
以後は“みつばち”のあんみつを食べることが
多くなっていました。

先日、
夫が用事で巣鴨に行った折、
駅構内に出店していた“みはし”のあんみつを
買ってきてくれました。

久しぶりに食べた“みはし”の杏入りのあんみつ。
あんこも密も私好みのさっぱりとした味わい。
年齢と共に好みもさっぱり系になっているようです。

ステキな3時のおやつでした。

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ワッフル

いつもキッチン家電を買う時は大いに悩む・・

ビタントニオ
“ワッフル&ホットサンドベーカー”
これも何年悩んだことか。

その第一が収納場所。
すぐに取れるところに置かないと使用頻度が
低くなる。
先ずは収納場所の確保から。

今年の二月中旬、
家での時間が長くなりそうなので、
やっとの思いで買いました。

そして
おっかなびっくりホットサンドを作って
いますが、なかなかワッフルに辿りつかず、
先日やっと。
ちょっと小洒落たティータイム!
ワッフル・ブルーベリー・マスカルポーネ・
ハチミツ・粉砂糖
デリシャス!!(夫もお気に入り)

次回はバージョンアップして、
妹・姪のユミちゃんを招待して、
ワッフルランチを作ろうと思っています。
期待していてね!


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和スイーツ

Stay Home の時はスーパーの棚から
小麦粉やホットケーキミックスなどの粉類が
なくなりました。

窓を開けているとご近所から美味しそうな
匂いが入ってきて、そこの宅にお邪魔したいと
思うこともしばしば。
この時期は妹の家もそうですが、
皆さんパンやお菓子を焼いているのですね。

我が家はお菓子を焼くことはないのですが、
自粛生活が始まる前に、
茹で小豆の缶詰・白玉粉・寒天・アイスクリーム
などを常備しました。
そして時々和スイーツを作って楽しんでいます。

夫の笑顔のおまけが付いてくるのが、
これまた嬉しいことなので・・

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銀座へ

三ヶ月半ぶり、片道一時間弱の遠出です。
緊張しながら銀座に買い物!

ネットショッピングしない(出来ない)
我が家にとってデパートは大切な場所です。
食事もすれば、当然買い物も。
特にデパ地下依存度は大の我が家です。

Stay Home が長引くと、
食べたいお菓子を言い合うことも何度かあって、
どうしてあの時(三ヶ月半前)
“もっと日持ちのするお菓子を
買わなかったのだろうか?”と・・
夫、悔やむこと悔やむこと。

そんな夫の気持ちが通じたのか?
“虎屋”で買い物をしたら、
“ほんの気持ちですと”一口羊羹をプレゼントされ、
にっこり笑顔で家路に着いた次第です。

久しぶりの外食はアスターで“五目焼きそば”
こちらも笑顔で完食しました。

でももっとリラックスして、
食事も買い物もできる日を
待ち望んでいます。

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ストロベリームーン

今宵はストロベリームーン。

我が家
満月を楽しみにするようになったのは
ストロベリームーンを知ってから。

今回も前日から楽しみにしていたのですが、
今年は朧月夜のストロベリームーンに。
ちょっと寂しい気もしますが、
それでも二人して思い出話をしながら、
ストロベリームーンを見られた事、
本当に嬉しい!

そして
年々ロマンチック?にお月見をする夫に、
またまた新しい一面を見た気がして、
これまた嬉しい!

来年は
穏やかな世の中になって、
綺麗な色(真っ赤な)ストロベリームーンが
見られますように!


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バッグ作り

これからは3密を避ける生活が日常に
なるのですから
この生活に慣れることが大事!
落ち着かない気分を落ち着かせ、
根気のいる作業も徐々にやらなくてはと
思っています。

その手始めがバッグ作り。
久しぶりだったので、手順を覚えているかしら
と、ちょっとドキドキ!

スカートを作った時のハギレで作った
トートバッグは、
少し小さめですが、ご近所使いにはよいのでは
と思っています。

これから作るぞ!と意気込んでいる次第です。

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母の日

恐縮しています・・

母の日のディナーにお呼ばれして、
夫のおまけ付きでご馳走になりました。

姪のユミちゃんの手料理は我が家の好きな
メキシカン!

メキシコの音楽が流れる中、
素敵にセッテイングされた料理の数々。
感激のあまり、
メキシカンディナー、定例化しようねと!
提案しました。

それにしても、
昔では考えられないほど、
いろいろな国の料理を食べるようになりました。

メキシコ料理は私にとって、
アメリカで過ごした日々を思い出させてくれる
料理でもあります。

ユミちゃん本当にありがとう!
忘れられない母の日になりました。

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