
ふと思い出して・・
学校時代お弁当で良く作ってもらった
そぼろと炒り卵の二色弁当。
お勤めしてからは
数寄屋橋センターの中にあった榮太棲で
そぼろ弁当を見つけ、友人Yと食べていました。
そんな昔懐かしい味がふとよみがえり、
日本橋に出た折に榮太棲喫茶室へ。
メニューの中にやはりありました、
“そぼろ弁当・お吸い物付き”
単純そのもののお料理も、丁寧に作れば
それはそれは美味しい味に!
そんなお手本のような“そぼろ弁当”を
堪能してきました。
家に帰ってから夫が、
“榮太棲でランチを食べていた人は見事なまでに
我らと同年輩だったね”と、ちょっと笑って
しまったのですが、私たちにとって
落ち着いて食事や喫茶ができるお店があること
は嬉しいことです。ハイ!



