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カテゴリー: 食

なつかしい味

ふと思い出して・・

学校時代お弁当で良く作ってもらった
そぼろと炒り卵の二色弁当。
お勤めしてからは
数寄屋橋センターの中にあった榮太棲で
そぼろ弁当を見つけ、友人Yと食べていました。

そんな昔懐かしい味がふとよみがえり、
日本橋に出た折に榮太棲喫茶室へ。
メニューの中にやはりありました、
“そぼろ弁当・お吸い物付き”

単純そのもののお料理も、丁寧に作れば
それはそれは美味しい味に!
そんなお手本のような“そぼろ弁当”を
堪能してきました。

家に帰ってから夫が、
“榮太棲でランチを食べていた人は見事なまでに
我らと同年輩だったね”と、ちょっと笑って
しまったのですが、私たちにとって
落ち着いて食事や喫茶ができるお店があること
は嬉しいことです。ハイ!

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かきそば

我が家はカキ(オイスター)が好き。
私のまわりにもカキが好きな人が多いので、
シーズンになるとカキの話題が自然と
出てきて・・

小学校時代の友人Kは、具合が悪くなって
復調する時に食べたくなるのが
“カキ雑炊”だとか。
彼女のカキ好きの度合いがわかります。

我が家は、
夫が尿酸値を気にかけているので、
カキが好きなわりには頻繁には食べられ
ないのですが・・

丸の内・小花の我が家お気に入りの
“カキそば”
10月の初めから食べられるのですが、
(今シーズンは)先日やっと食べに行く事が
できてほっとした次第です。

勿論カキ好きな友人Kにもお勧めしました。

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一月の食卓

我が家
年々寒さに弱くなっています。
春が待ち遠しいこの時期、
食卓の上に少しでも春を感じたいと、
一月の食卓は・・

鯛のごま風味(大葉・万能ネギ)
蓮根のきんぴら
菜花の辛子和え
えのきおろし和え
セロリの佃煮(ちりめんじゃこ・削り節)
大葉味噌/焼き海苔/ご飯

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おせちの次は・・


我が家は和食党!
日々の食事は和食のお惣菜が中心ですが、
それでも和食が続くと、
中華が食べたい、
イタリアンが食べたいという事に・・・
 
お正月もおせち料理が続くと、
やはり中華料理が食べたくなり、
毎年、新年の買い物(二日)の後は、
日本橋高島屋の鼎泰豊へ行くのがおきまりの
コースになっています。
 
今年も鼎泰豊でビールと小籠包他数品を。


三日の夕食は、
妹の得意料理・餃子で会食。
こちらも嬉しい事に恒例になっています。
 
今年も和食中心に、
バラエティー豊かな食事をしたいですね。 Leave a Comment