還暦を迎え、 本格的な第二の人生へ。 L.A.、埼玉、そして同じマンション（東京）に住む甥や姪から届く、 新鮮な風を感じながらの夫婦二人の生活。
“寒い！寒い！”と言って
我が家の楽しみの一つの外食ランチも
ままならず。
家での食事を充実させなくてはと・・
目先だけでも変えたいと思っています。
あれやこれやと考えを巡らせているのですが、
肉料理より魚料理のレパートリーが少なくて
困っています。
そんな時に思い浮かんだ一月の食卓は・・
鰤の中華蒸し・ポン酢醤油
（大根・人参）
揚げゴボウの甘辛（胡麻）
さつま芋の天ぷら・藻塩
ほうれん草胡麻和え
セロリの葉のふりかけ（削り節）
胡麻ふりかけ・焼き海苔
ご飯・日本酒
＊冬のほうれん草、特にちぢみほうれん草が
美味しくて食卓に上る機会が増えています。
私たちの年代は
“みかん”を食べる景色には“コタツ”
昔はどこの家にもコタツがあって、
コタツに入ってみかんを沢山食べていました。
今我が家にはコタツはないのですが、
あったら入りたい！
そしてそこでみかんを食べたい！！
そんな思いがまだあります。
ですが、
コタツは埃っぽいし掃除機をかける時に邪魔で
マンション暮らしになってからは処分しました。
でも今思ってもコタツの暖かさは格別で
好きなんですよね。
今は
お風呂上がりのみかん！！
それが我が家の楽しみになっています。
ですが昔と違って一度にいくつも食べる事が
出来ないで、美味しいと思っても一つで
我慢する事が多いのです。
みかんは箱ではなく袋入りを買っています。
マンションは部屋が暖かくて、
袋でも近頃の糖度の高いみかんは傷んでしまう
事もあって、残念な思いもしています。
今まで買ったみかん、愛媛・熊本・静岡と
みんな美味しい！！
我が家にとってはみかんの当たり年！！
お風呂上がりのみかん格別に美味しいです。
我が家二人して連日
“寒い、寒い”と言っています。
今年の冬は寒さがこたえて、
これは
今年の冬が殊の外寒いのか？
年齢からくるものなのか？
二人とも痩せたからなのか？
今までにないほど
“寒い、寒い”を連発しています。
ですので外出は必要最低限で、
スーパーとお医者さんの用事ぐらいで、
あとはまたまたStay Home。
外出時には厚手のコートにマスク、手袋で・・
風の強い日にはフードを被ることもあり、
スキー場以外、街中でフードを被るのは
初めてのことです。
そんな我らの楽しみはバスタイム！
この冬も
冷えた体をクナイプのリンデンバームが
優しく癒してくれます。
夜もぐっすり眠れて、助かっています。
それにしてもこの冬は寒い！本当に寒い！
そう思いませんか？
次々と新しいお店が出来たり、
知らない料理やお菓子が出てきたりと・・
若い頃だったら新しいお店に興味を持ったり、
今まで食べたことのない味に出会いたいと
思っていたと思うのですが、
今では昔からあるものが安心に・・
先日
久しぶりにウエストのドライケーキを食べて、
我が家二人で、“う〜んこの味”と
唸ってしまいました。
昔から馴染んだ味とサクサクとした食感。
“やっぱり美味しいね！”と・・
ヨックモックのお菓子にハマったのは結婚当初
ですから半世紀近くになるのでしょうか。
夫がよく買ってきてくれた思い出深いお菓子です。
そして
シガールは甥のタダシのお気に入り。
アメリカ土産はいつもシガール！
アメリカにはない様なお菓子ではないかと・・
ウエストのドライケーキを食べながら、
ドライケーキも気にいるかしらと・・
今年は来たいと言っているので是非とも
食べてもらいたいお菓子です。
“続いています”というか
“続けています”というか
朝・昼・夕食の記録を書き留めた
ノートが4冊目になります。
ずいぶん昔のことになりますが、
沢村貞子さんの献立日記を真似したことも、
従姉妹がダイエットのために食べた物をメモ
していたことを真似したこともありましたが、
どちらも長続きはしませんでした。
70代に入り
“健康で暮らす”ことの大事さを痛感したという
ことなんでしょうかね。
今回は続けられています。
ノートに書くようになると書き忘れも時々あって、
“あれ、昨日は何を食べたのかしら？”と
思い返すことも脳トレになるし・・
その日のメニューを考える時の参考にもなるし・・
面倒だと思っても続けられたのだと思っています。
だんだん字を書くことも少なくなってしまう
今日この頃、
漢字を忘れたり、また書けても形が整わなく
なったりということもあり、
私の献立日記この先も書き続けられたら
良いな〜と思っています。
今年のお正月は
イレギュラーな過ごし方でした。
妹の風邪の為
新年会は夫と二人で・・
ですので
今年を占うセブンブリッジも出来ず、残念！
思うように買い物が出来なかったので、
三日とろろは食べられず。
せめても松の内にと思っても、ダメでした。
七草粥は夫が入院の為一人で食べて・・
親しいご近所の方へのお年始も、
夫のことがありバタバタしていて失礼して
しまっています。
この様な年もあるのかと・・
そうそう
大好きなたねやの花びら餅も買いに行くことが
出来ず・・
たねやの花びら餅は販売期間が短いことを
嘆いて・・
12月に買ってあったふくみ天平でお茶を・・
昨年出来たことが今年出来ることを幸せに思う
そんな認識が芽生えた年初めになりました。
昨年の11月に夫の手術が決まり、
“急ぐ手術ではないので１月初旬に”と
言われて・・
その間我が家は
体調維持に気をつけ、
体力も温存しなくてはと、
インフルエンザが流行している中
適度な外出もして・・
プレッシャーのかかる日々を過ごしました。
そしてお正月を迎え
入院・手術も何事もなく終えて、
昨日無事に退院しました。
お世話になった病院は
母も入院したことがあり、お天気の良い日は
富士山が見えて、富士山が大好きな母は大喜び。
その後建て替えがありましたが、
新しい病院からも富士山が・・
そして我が家のあるマンションも見えて、
ホッとした気分になり、
落ち着いて五日間を過ごすことが出来ました。
夫は手術の翌日からリハビリの為院内を
散歩しているのに、びっくり！！
頑張っている78歳です。
“いかがですか？”と
夫に感想を聞きたいのですが、
寡黙な夫は・・
無い知恵を絞り出して作っている
三日目の食卓ですが、
黙って、時には目をつぶって味わっている様子
三日続いたお雑煮も
丁寧に出汁をとったせいか、
飽きずに食べることが出来ました。
今年もつつがなく三が日が過ぎました。
あっという間のお正月ですね。
シンプル茶碗蒸し
百合根バター醤油炒め
紅白蒲鉾わさび漬け・紅白なます
レンコン炒め煮・田作り・黒豆
ご飯は井原水産の数の子松前漬けで・・
日本酒
私たちの幼少期はテレビの創成期
放送される番組はアメリカのホームドラマが
多かったので、
その生活様式にびっくり！！したり、
憧れたりと・・
私はその憧れがず〜っと続いて、
リフォームを考えた時には、クリスマスツリーが
似合うリビングが欲しいと思いました。
そんな私が今では
クリスマスより日本らしいお正月に
関心が行き、
親世代の伝統を少しでも残せたらと思って
います。
ほんの少し変化をもたせた
二日目の食卓は・・
車海老塩焼き
紅白蒲鉾・岩石卵・酢蛸・きんぴらごぼう
レンコン炒め煮・きゅうり中華風漬け
数の子松前漬け（井原商店）
ローストビーフ
白菜漬け・ぬか漬け
トラウトサーモン丼（三上商店）
白ワイン
今年の新年の食卓は
妹が風邪の為
夫婦二人の新婚時代を思い出すような
食卓風景に・・
ですがおせち料理の腕前は上がったと
思っているのですが、その判断は夫に・・
例年頼んでいる中華おせちは手配が遅れて
食べられなかったのですが、
私たちの年齢ではそうそう食べられなく
なっているので満足できたように思います。
いつものようにおせち料理が作れた事を喜び、
この先も作り続けられる事を願っています。
そして
今年も我が夫・Alfalfaにダイヤモンドのような
素敵な食卓が作れるように、
頑張りたいと思っています。
ローストビーフ
紅白なます・田作り・れんこん炒め煮
きゅうり中華風漬け・白菜漬け
栗豆・岩石卵（妹）
購入品
酢だこ・紅白蒲鉾・わさび漬け
チーズ（コンテ）白ワイン
ご飯・ゴマふりかけ・焼き海苔
明けましておめでとうございます。
今年も嬉しいことに
二人して初日の出に手を合わせて
健康を祈願できました。
正月明けの六日に夫の入院
翌日の七日に手術が決まっているので
例年よりも心待ちにしていたは初日の出
でした。
昨年を振り返れば
あっという間に過ぎてしまったので、
今年は心して
一日一日を大切に過ごしたいと思っています。
今年もよろしくお願い致します。
＊年々、日本の手仕事に惹かれて、
一目で気に入って買い求めたしめ縄飾り！
我が家の邪気を跳ね除けてくださいねと・・
■ Horse Racing
チャンピオンズC. テレビ観戦のみ
阪神ジュベナイルフィリーズ テレビ観戦のみ
朝日杯フューチュリティS. テレビ観戦のみ
有馬記念 テレビ観戦のみ
“来年こそ馬券が買えることを祈って”
午年頑張るぞ！！と・・
■ Cooking
セロリの葉としらすのふりかけ
白菜切り漬け
柚子大根
大根の皮即席漬け
レモンシロップ漬け
りんご（ふじ）ジャム
おせち料理 五品
＊おせち料理を作るのも、お雑煮のお出汁を用意
するのも今では楽しみになっています。
ですが、食材を買いに行くのが年々大変に
なっています。悲しいことですね。
いろいろなクリスマスを過ごしてきましたが、
今は二人だけの静かなクリスマス。
そういえば
街でもジングルベルが鳴り響くことも
なくなって・・
ひと昔前は
サンタクロースの格好をしたサンドイッチマン
も見かけましたよね。
昔を懐かしみながらの
今年のクリスマスディナーはプレスリーの
クリスマスソングからはじまって・・
メイン料理は鶏肉ではなく
牛挽肉の中にクリスマスカラーをイメージ
した12月の食卓は・・
ミートローフ・貝割れ大根
（人参・ピーマン・生椎茸・玉ねぎ・パセリ
パプリカ・卵）
RF1 ピンチョス盛り合わせ９種
パン・クリームチーズ
白ワイン
＊お正月に体力温存の簡単ディナーに・・
人混みは嫌だな！
と思うと遠くまでクリスマスケーキを買いに
行く気にはならず。
まして
予約までして買うなんてとんでもはっぷん！
の年齢になっています。
夫が務めていた頃は
24日は会社がクリスマスケーキを用意して
くれて、
皆さん銀座に寄り道をしないで帰りなさい
と言うことだつたのではと・・
そんな昔を懐かしみながら夫と二人で
巣鴨のポップアップショップの
KIHACHIに買いに行きました。
たまにはホールケーキも良いかなと
思ったのですが、
“綺麗に切れないからカットケーキで”
と言う夫の意見でカットケーキを・・
妹・姪のユミちゃんと四人で
クリスマスのティータイム！
今年はほんの少し頑張った？
そんな気持ちもあり、気分転換も兼ねて
丸の内行幸通りのクリスマスマーケットへ
近所の商店街では味わえない
クリスマスムード！
あまり下調べをしなかったので、
イマイチ楽しめなかったのですが、
電車の混まない時間を気にしながら、
夕方のイルミネーションも少し見ることが
出来ました。
うっとり見ていて写真を取り忘れしまいました。
年末は結構買い物があって・・
日本橋の山口館・高島屋・三越と三ヶ所
妹に付き合ってもらいました。
12月も初旬の頃だったのでまだ人出は少なく、
ランチは見晴らしの良い高島屋の天一で
季節の牡蠣を追加してゆったりと・・
それから二週間後に
今度は夫と再び高島屋に行ったら
あらあら大変！
デパ地下のレジには長蛇の列が出来ている
所もあって、
落ち着いてランチをしようという気になれず、
寿司岩のカウンターでお得なランチを・・
出てきて思わずパクリ！
写真を撮り忘れるところ・・
美味しいお寿司と年の瀬気分を味わいました。
あ〜
これが最後かしらと思いつつ
デパ地下に行くと“栗”という字に目が止まり
“たねや”では栗大福
我が家、栗も好きなら大福も好き。
やっぱり買ってしまいますよね。
あらあら
冷凍庫にストックしてあった
ハーゲンダッツのミニカップの中には
“マロン＆クレームシャンティ”
こちらは季節限定商品
まだ間に合えばまた買いたいと思える味。
ひと昔前はコタツでアイスクリームでしたが、
今は暖房の効いた部屋でアイスクリーム。
こちらもイイですよね〜
私は
アイスクリームを食べるのは夏より冬が好きです。
今年も
寒いの、暑いの
スギ花粉だ！ヒノキ花粉だ！
と言っているうちに、たちまち一年が
過ぎようとしています。
特にこの夏は
体調を崩してイマイチ元気の出ない我が家でした。
そんな我が家に
いつも楽しい話題を提供してくれるのが
姪のユミちゃん！
時代から取り残された我らに
いつも新鮮な風を送ってくれます。
ですから
週末のユミちゃんとのお茶の時間は大切です。
“今週は何のお菓子にしようかしら”と
ユミちゃんの笑顔を思い浮かべながら考える
時から楽しみがはじまります。
今週はユミちゃんから
“お菓子は私が持って行くので用意しないでね”
とメールが入って、またまた楽しみが増しました。
私の好きなクリームブリュレがアイスクリームに
なって・・
パリパリのキャラメリゼをトントンスプーンで
叩いて、
期待いっぱい・・
クリームブリュレのアイスクリームバージョンも
美味しい！
また一つお気に入りが増えました。
年末行進曲が鳴り響いている我が家
今年は妹の手を借りて、
廊下側のガラリ戸、網戸
ベランダ側の網戸
そして
難敵の台所のレンジフードの掃除が終わり
ました。
ここまで来たら私もリズムに乗って
窓ガラスの掃除に取りかかり、
天気の良い日にカーテンを洗ってと・・
考えてみれば例年よりトントン拍子に
進んでいるようです。
あまり良いニュースがない昨今
来る年が清々しく迎えられ、
穏やかな日々が送れることを願って・・
家事仕事に励みたいな〜なんて
思っています。
来年の家計簿 OK
手帳も OK
そしてカレンダーもOKだったのですが、
年々カレンダーの種類が少なくなって、
我が家お気に入りの
Fujico Hashimoto Calendar も
一種類になってしまいました。
時代の流れを感じる年の瀬でもあります。
夫
夏体調を崩してから地下鉄で
巣鴨より先に行かなかったのですが・・
結婚当初から通っていた千石の理髪店にも
行かず・・
楽しみにしていた競馬の馬券も後楽園の
ウインズに買いに行くこともなく・・
馴染みの古書店街の神保町からも
足が遠のいていました。
そんな夫ですが、
用事が溜まっていたので
天気を見ながら大手町に出かけることに・・
用事を済ませて、
さてランチを！と思っても、
以前行っていたお店は姿を消していました。
我が家新しいお店に入るのが苦手なんですが、
夫にとっては久しぶりの遠出？
あまり歩きたくないので、
新丸の地下、元お茶漬け屋の”えん”の
あった場所のプレートランチの“山吹”へ・・
私たちにとってはちょっとボリュームが
あったのですが、
お魚も鶏肉も美味しい！
勇気を出して新しいお店にチャレンジする
のも、楽しいことなんですね。
昨日夫が
“今夜は今年最後の満月だよ”と・・
冬空の満月もステキなんですが、
私は
“今年最後”という言葉に気が行って・・
12月なんですから当然ですが、
“最後なんだ！”と・・
10月11月と例年のように動けなくて、
今月になってから
どうしてもやらなくてはならないことを
一つ一つやって行こうと・・
朝起きる時、
“今日は何をしなくてはいけないのかしら？”
と思いながら起きて。
また
“今日は何をやるんだったのかしら？”と
夫に尋ねたりすることも・・
“一日にいくつもの事が出来なくなって
いるの”と友達にボヤいたら
“一日に一つやれれば上出来よ”と
慰められてもいます。
そんな私を
お月様はどの様に見ているのかしら？
澄みきった冬空に浮かぶお月様は本当に
ステキ！ですね。
季節は素早く過ぎていきますが、
私の栗の季節はまだまだ続いています。
神戸凮月堂のゴーフルの栗もお気に入り
翠江堂は苺大福が有名ですが、
この季節は必ず焼き栗も一緒に買うことに・・
そして
今回ダロワイヨでチョコラコロネを買った時に
目に止まったコロネ渋皮マロン！！
新発売！！
この秋も新たな出合いがありました。
朝
ベットから離れがたい日々に・・
もう12月！！
いつまでも
ぐずぐず寝ている場合ではないのですが、
ぬくぬくと温かいベットから起きるのに
勇気が必要！！
夜寝る時には、あれもこれもと
やらなくてはならないことを思っているの
ですが、
寒さにもめっきり弱くなっています。
お隣さんは公園のラジオ体操に行く時間。
私も頑張らなくてはと思いながら起きています。
夫婦二人の生活でも
結構やる事があって・・
特に今年の後半は我が家体調がイマイチで
やり残した事があり、
この12月は頑張らなくてはと思っています。
毎年同じことが出来るのは幸せなんだ！と
いう思いに至っています。
■ Horse Racing
天皇賞
エリザベス女王杯
マイルチャンピオンシップ
ジャパンC.
＊相変わらず馬券を買う事が出来ないので
いまいち観戦に熱が入らないのですが、
それでも馬が走る姿は美しくて好き！！です。
■ Cooking
セロリの葉とシラスのふりかけ
プルーンワイン煮
ラ・フランスジャム
＊ご近所のそば打ち名人から今年も
新そばをいただきました。体調を崩された
こともあったのに、以前と変わらず
美しくて美味しいお蕎麦です。
何かと慌ただしい11月
ふとすると元気が出なくなってしまう日々
夕方、高校時代の友だちから電話があり、
ここのところの近況を話した後
“今日の夕食は何？”と聞かれて
昼過ぎに作ったキンピラを言うと、
友だちも同じで“ゴボウ・レンコン・人参”で
キンピラを作ったと・・
そして
“レンコン安かったので”と言う理由まで同じ。
そんなことを
思い出しながら食べた11月の食卓は・・
三上商店トラウトサーモン丼用
キンピラ
（ゴボウ・レンコン・人参・白ごま）
仙台麩・あぶら麩卵とじ
野沢菜漬物
セロリの葉としらすのふりかけ（削り節）
古漬け（セロリ・きゅうり・生姜）
ごまふりかけ・焼き海苔
ご飯
久しぶりの友達との会話に元気をもらいました。
11月に入って急に寒くなった頃に
“頭が重い”と夫が言い始めました。
今までに頭痛がすると言ったのは
二日酔いの時ぐらいでなかった
ことなので心配になりました。
お医者さんは肩こりからくることもあるので、
肩を冷やさないこと、軽い体操（ラジオ体操など）
をするようにと・・
湿布薬を肩から首に貼るよう助言されました。
そのことを姪のユミちゃんに話すと、
肩を温めることを勧められて・・
“あずきのチカラ”首肩用
電子レンジで２分加熱
（お赤飯のような匂いがして）
首肩を適度な重さでジンワリ温めて、
心地よい気分。
夫は初めのうちは午後に一回あずきのチカラで
温めていたのですが、
今では午前と午後の一日二回使っています。
側で見ていた私も欲しくなり
ユミちゃんに再度注文してもらうことに・・
夢見心地の気分になりたい！！
我が家にとって“あずきのチカラ”絶大です。
かかりつけのお医者さんに行くと
発熱外来に人が沢山いて
テレビのニュースでも言っていたように
インフルエンザが大流行？
我が家もインフルエンザのワクチン接種を
したので安心？
とは思っていなくて、
換気と加湿に心がけなくてはと思うのですが、
加湿器がない！！
過去二回買ったのですが、
手入れが面倒！音がうるさい！
という理由から処分してしまって
その後どれを買って良いのかしらと思っている
うちにあれよあれよという間に年数だけが経ち、
リビングには洗濯物を少し干し、
寝室には濡れタオルを下げて加湿していましたが、
この程度ではね〜
やっとの思いで近所の電気屋さんに・・
家電量販店より商品がぐ〜っと少なく、
迷うことなく決めることに。
ポイントは二つ。手入れが簡単で音が静か。
魔法瓶メーカーの象印の加湿器は湯沸かし器と
同じで手入れが簡単ですよというアドバイスで
決めて・・
音も通常モードでも静か。
今の所満足しています。
幼い頃
家族で百人一首のカルタを楽しんでいた時期が
ありました。
読むのは父
難しい言葉をスラスラ読み上げる父を
その頃“素敵だな！”と思っていました。
そんな楽しいお正月も兄たちが大きくなると
カルタ遊びは途絶えてしまいました。
ここのところ秋もだいぶ深まり、
近くの公園の落葉した絨毯のような落ち葉を
踏みしめる時、ふと
“奥山に紅葉踏みわけ鳴く鹿の
声聞く時ぞ秋はかなしき”
という一首が浮かんで・・
父が百人一首を読み上げていた頃を思い出す
事があります。
カサカサと落ち葉を踏みしめる音を楽しんだり、
綺麗な落ち葉を拾い集めたりと、
公園で遊ぶ子供たちに癒されてもいます。
ですが
朝露に濡れた落ち葉に気をつけて！
滑らないように歩いてくださいという声も
聞こえてきます。
夏の蒸し暑さにも
冬の乾燥したカラカラの寒さにも
めっぽう弱くなって、
まだ本格的な冬になっていないのですが、
外出の機会が減っています。
でも食べたいのですよね。
“栗のお菓子”
鶴屋吉信の栗まろ
仙太郎にも栗薯蕷饅頭が・・
食べたい！食べたい！と思っていたら
商店街の和菓子屋さんの新月堂にもありました。
“御成まんじゅう”は栗薯蕷饅頭
今年はこちらで満足！満足！
夕食作り前のお茶の時間は生活の句読点。
素敵なひと時が過ごせました。
さて夕食は何を作ろうかしらと・・
木々の変化に
ふと目を奪われて、
洗濯物を干す手が止まり、
うっとり・・
リビングの窓から見える紅葉
このようなことが贅沢だ！と思える年齢に
なりました。
この地に暮らして40年以上になります。
暮らし始めた頃には想像もできなかった
景色になりました。
石神井川沿いの桜並木も
紅葉して私たちの目を楽しませてくれます。
名古屋に暮らしていた頃
吉野の千本櫻のお花見に行った時、
“吉野の桜は有名ですが、紅葉も良いですよ”と
地元の人が言っていたことを思い出します。
その時はまた来ようと思っていたのに
チャンスはあるようでそうそうないものですね。
ですが今は
窓からの景色と散歩道で楽しめるのですから
まあまあ上出来かな？
近頃急に寒くなって・・
先日定期検診に行った時に
インフルエンザが子供の間で大流行しているので
子供の次は大人に・・と
“11月中に予防接種をした方が良いですよ”と
言われました。
近頃はホッとする暇がないようですね。
でも
散歩しながら紅葉を楽しもう！！と
思っています。